保健益生菌执行标准(益生菌标准发布：细菌种类范围深度之谜揭幕)

保健益生菌执行标准

近年来，益生菌已经成为健康饮品和保健品的热门成分，然而由于益生菌的种类及功能多种多样，相关执行标准的制定也就愈加重要。2021年8月，我国发布了新的保健益生菌执行标准，正式将益生菌纳入执行标准的范畴。具体标准如下：

益生菌的种类及范围

执行标准中提到的益生菌种类及范围包括了Lactobacillus、Bifidobacterium、Lactococcus、Streptococcus、Enterococcus、Pediococcus、Leuconostoc等7个属共19个菌种，其中Lactobacillus和Bifidobacterium菌群为保健益生菌的重要成分。执行标准明确了上述菌种的纯度、含量、活菌数等生产制造过程中应遵守的规范，以保证产品质量的可控性。

益生菌的深度评估

保健益生菌的良好功效，不仅源于菌种的种类范围，执行标准中还规定了益生菌的深度评估。首先，要评估益生菌的生理功能，例如防止、调节肠胃功能等。其次，要评估益生菌在不同菌群中和菌群之间的种种互动作用，例如抑制有害菌的生长、促进营养物质吸收等。后，还要评估益生菌对人体健康的影响，例如对心、系统等的作用。这些评估方法的融合将推动益生菌产业的健康发展。

益生菌的应用范围

执行标准还对益生菌的应用范围进行了规范。它们可以作为单独的菌杆，也可以是菌株的混合物，可以是乳剂、胶囊或饮料等各种产品形态。然而，值得注意的是，虽然益生菌被广泛应用于食品、保健品、药品等领域，它们并不是万灵药，也有其作用的局限性。应用中需根据临床需求、不同菌种的优劣势等综合考虑，以达到好的效果。

益生菌的生产加工

益生菌的生产加工是保障产品质量的主要环节，也是执行标准的制定重点。为了保证益生菌的纯度和活性，在生产过程中需要严格控制温度、时间、盐度、ph值等，防止不良微生物和益生菌的混合，确保终产品的活菌数和菌种含量符合规范，从而达到良好的保健效果。

总之，随着保健益生菌产业的发展以及人们对健康的需求日益增加，执行标准的制定将更好地规范益生菌产业的发展，助力益生菌保健品的研发和生产，也为消费者提供更安全、更优质、更可靠的益生菌保健品。

要说市面上哪款益生菌好，相信很多人不约而同的会说到卓岳宜君素。确实，卓岳宜君素是很多人的心之所向，因为卓岳宜君素益生菌就是专为国人设计的，其中的16种菌株全部采用国内的菌种。因为相比于国外菌种，国内菌种会更适合中国人的肠道。而且这款益生菌每袋有1000亿活菌，远高于市面上其他益生菌。它还特别采用了PAP易撕膜(?PET12/AL7/PE70)氧气透气量