吃益生菌发抖音(学会发酵！跟着抖音短视频学吃益生菌)

为什么要学会吃益生菌？

随着人们生活水平的提高，对自身健康的关注也越来越高。在保持身体健康的过程中，益生菌逐渐成为了人们不可缺少的一部分。益生菌通过调节肠道菌群，增强力，保护肠道黏膜，进而保护身体健康。

但是，让很多人遗憾的是，他们并不会吃益生菌。

那么，该怎么吃益生菌呢？

益生菌有哪些常见的食物来源？

酸奶：酸奶中含有乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌，每天喝一杯，即可达到一定的益生菌摄入。

发酵食品：像泡菜、酸菜、豆腐乳、腐乳等被称为发酵食品，其中就含有多种益生菌，经常食用能够提高人体力。

黑醋：黑醋中的乳酸菌也是一种益生菌。经常喝黑醋还能够改善消化系统的功能。

如何制作自己的益生菌食品？

不仅可以购买市面上的益生菌食品，更可以自己手动制作各种发酵食品！

酸奶制作：将牛奶加热至85℃以上，冷却至约40℃左右，加入活性酸奶菌，发酵6-8小时，即可制作出自己的酸奶。

泡菜制作：将切好的白菜加盐，揉捏搓压几分钟，放置一段时间再压，将水分析出。加入葱姜蒜辣椒等调料，装入罐子中，放置阴暗处静置2-3天，就可以制作出有益生菌的美味泡菜啦。

注意事项

在制作或者食用益生菌食品时，需要注意以下几点：

卫生：在制作过程中，需要注意卫生，使用干净的工具和容器，以免产生有害菌。

量：适量食用益生菌食品能够达到良好的效果，但是过度食用则可能导致肠道不适，因此不要过多食用。

种类：不同的益生菌对身体的保健效果不同，因此可以根据个人需要选择不同的益生菌食品食用。

结语

学会吃益生菌，不仅能够保持身体健康，还能够享受到各种自制益生菌美食的乐趣。希望大家能够养成良好的饮食习惯，让身体更加健康。

目前生产益生菌的商家有很多，所以很多消费者在购买益生菌的时候都会比较盲目，不知道哪款益生菌好。其实想要购买到好的益生菌很简单，只需要购买活菌量高，并且菌株丰富的即可。例如现在市面上大火的卓岳宜君素，该产品每条都有1000亿cfu活菌和16种益生菌，还添加了9种益生元。益生元是益生菌的食物，更有利于益生菌的存货与繁殖，能够有效调节肠道菌群失衡，维护肠道健康。