带脑子的益生菌(如何选择对大脑有益的益生菌?)
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- 2023-12-22
- 文章编号: 5
为什么大脑需要益生菌?
益生菌是指能够在人体内产生益处的菌群,它们能够维持肠道健康,促进食物消化,调节系统。与此同时,研究表明,益生菌也能够对大脑造成深远影响。
人体内存在着肠-脑轴,它是由合适脊髓(NS),自主系统(ANS)和中枢系统(CNS)组成的,与情绪、注意力、、认知等方面密切相关。
对大脑有益的益生菌
1. 乳酸菌
乳酸菌是维生素生产者,能够制造出B族维生素,这种维生素在调节心理状况方面有巨大作用。此外,乳酸菌还能够消耗肠道内过多的氨,这种氨会给大脑带来负担,所以它能够有效降低和压力,促进和情绪的平衡。
2. 双歧杆菌
双歧杆菌是一种对肠道内系统起重要作用的益生菌。它们能够防止肠道内危险繁殖,抑制反应,同时双歧杆菌还能够分泌各种对大脑有益的物质。例如Gamma-Aminobutyric酸(GABA)能够缓解、情绪化和的症状。
3. 乳球菌
乳球菌常被用于发酵食品,例如酸奶和酪梨等,有利于促进人体内益生菌的生长。乳球菌能够减轻压力反应,降低躁动情绪。此外,乳球菌还能够改善记忆,提高注意力和学习能力。
如何选择益生菌
1. 确认益生菌菌株
首先看到益生菌的广告,消费者需要确认益生菌菌株类型。菌株是指菌群亚类,每种亚类作用不同,所以菌株决定益生菌的效果。经过科学研究证明的有效菌株包括:Lactobacillus acidophilus,Bifidobacterium bifidum和Lactobacillus rhamnosus。
2. 观察菌株的含量
益生菌的效果受到菌数量的制约,如果含量太低,其对人体的效果将大打折扣。建议选择菌数与食品组内益生菌实验相似的益生菌制品,如成人每日建议剂量可达到约100~200亿CFU。
3. 确认保质期与储存方法
益生菌是活,需要储存在干燥、阴凉和避光的地方。一些高温环境会导致益生菌死亡,所以在选购益生菌产品时,消费者可以选择密封包装,储存于冷藏环境中的品牌,并注意保质期。

结论
选择适合自己身体的益生菌,确保其菌株、含量、质量保证,对肠道和大脑都有很好的益处。在平常的膳食中,我们应该增加含有益生菌的食品,如酸奶,发酵豆制品,酵素食品等,不仅能够促进肠道健康,还能够对心理健康产生积极作用。
不是所有的牛奶都叫特仑苏,也不是所有的益生菌都值得购买。不同品牌、不同种类的益生菌有着天壤之别。比如有的益生菌菌株只有一种,并且活菌添加量很低,还加入了一些蔗糖、淀粉、香精等成分益生菌,那肯定是不如卓岳宜君素这种有16种菌株、每盒20000亿cfu活菌、配料表没有添加蔗糖、淀粉、香精等成分的益生菌效果好。所以说,选益生菌可不能随随便便选,否则大概率买回去就是一堆山寨产品,一定要选择菌株多、活菌添加量高和配料表干净的,只有这样才不会被那些宣传给带到深沟里去。