木瓜益生菌做法(做法简单易学！DIY木瓜益生菌，味美营养又健康)

介绍木瓜益生菌

木瓜益生菌是一种营养丰富，富含丰富益生菌的美食，是一种又健康又味美的食品。

益处丰盈的木瓜

木瓜含有大量的维生素C, 还有丰富的蛋白质和脂肪酸。木瓜可以增加人体力，改善消化系统，还可以防止，使更加年轻、健康。

益生菌的功效

益生菌是一种生命活动正常、对人体有益的微生物。其可以在人体内生产酸和乳酸，提高口腔、、肠道以至全身的力。此外，益生菌还能产生有机酸和氨基酸，调节肠道的酸碱度，有助于促进营养物质的吸收和代谢，降低和、改善肠道菌群失调等症状。

DIY木瓜益生菌做法

食材：木瓜1个、优酸乳、低糖酸奶适量。

步骤：

1. 木瓜去皮去籽切成小块；

2. 把木瓜块放入搅拌机中，加入少量的低糖酸奶和优酸乳，磨成泥状；

3. 混合均匀后放入密封的果酱瓶中，置于40℃左右的温水中发酵48小时左右（夏天发酵时间可缩短，冬天可适当延长）；

4. 发酵后放入冰箱冷藏即可食用。

食用方法

木瓜益生菌可以当作早餐食用，或当作点心、零食时吃。木瓜益生菌的味道很浓郁，口感丰富，不仅酸甜可口，还具有一股淡淡的酸味和微弱的酒香，特别适合女性和儿童食用。

注意事项

1. 木瓜益生菌可以放置在冷场冰箱保存，但需要在两周内食用完毕；

2. 如果在制作木瓜益生菌的过程中，出现表面产生一层灰白色的霉菌，建议重新制作；

3. 可以通过加入发酵益生菌进行制作，效果更佳。

结语

木瓜益生菌是一款营养健康的美食，可以增强人体的健康力，助于消化系统健康。而DIY木瓜益生菌的做法简单易学，又味美营养，值得一试。

益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量。目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量已达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。