益生菌不好溶解(改善益生菌溶解难题，提高吸收力)

背景介绍

益生菌作为一种能够改善肠道菌群、增强的营养品，受到了越来越多人的青睐。但是，市面上的益生菌产品存在着一些值得关注的问题，其中之一便是难以溶解。益生菌不能很好地溶解在水中，也不易在胃酸环境中存活，难以被人体充分吸收，从而影响益生菌的功效。

益生菌难溶解的原因

为什么益生菌难以溶解呢？首先，不少益生菌属于革兰氏阳性菌，外层被覆盖着厚厚的胶原质和多糖物质，使得这些菌的结构比较复杂，不容易被水分子穿透。

其次，益生菌在制造过程中需要耐高温杀菌，这也会影响益生菌的完整性和稳定性，导致益生菌的数量和活性受到了一定的影响。

如何改善益生菌溶解难题

为了更好地提高益生菌的吸收率，科研人员们不断研究并提出了改善益生菌溶解难题的方法。

1. 采用微胶囊技术扩大益生菌应用范围

以往，传统的益生菌制剂常采用冷冻干燥的方法进行保存，但发现这种方法并不能很好地保持益生菌的活性和数量。近年来，微胶囊技术逐渐流行，这种技术采用包覆膜的方式，将益生菌完整地包裹在胶囊中，使得益生菌能够在胃酸环境中快速通过而不被破坏，从而更好地达到肠道，提高了生存率和吸收率。

2. 要有足够大的剂量

研究发现，人体具有一定的耐受剂量，仅仅通过食品中摄入的益生菌可能达不到人体菌群的改善目标。所以，在选择益生菌产品时，应该优先考虑Roberts 等人推荐的益生菌剂量，即10亿CFU/day，对于高效菌株可以在保证效果的情况下适当增加剂量。

3. 注意与其他餐品的搭配

我们平时吃东西的时候，往往忽略了一点 - 什么东西跟什么东西能搭配好。因为不同的食物摄入会对肠道菌群的平衡产生影响。短期内多摄入有益菌，也会让坏菌再次滋生，所以有益菌和益生菌之间搭配也是需要讲究的。

结语

益生菌难溶解的问题并不是不可克服，只需要我们注意营养品的选择和搭配，便能更好地享受益生菌所带来的好处。同时，科研人员们也在不断地发掘和探究更好的解决方法，相信不久的将来，益生菌将会更加普及和高效地为我们的身体健康助力。

很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。