益生菌牛乳奶油做法(牛奶+益生菌=美味健康奶油！)

什么是益生菌牛乳奶油？

益生菌牛乳奶油是一种结合了牛奶和益生菌的美味健康奶油。益生菌是对人体有益的微生物，可以在肠道内形成菌群，有助于维护肠道健康。与传统奶油不同，益生菌牛乳奶油既有奶油的香味味道，又有益生菌的功能，可以说是一种美味又健康的食品。

为什么要用牛奶和益生菌做奶油？

传统奶油由于高脂肪含量，容易造成、高等健康问题。而益生菌牛乳奶油中牛奶的添加，可以大大降低脂肪含量，减少对身体的负担。同时，添加益生菌可以增强肠道健康，还可以加速乳酸菌的生长，帮助身体更好地消化食物，保持身体健康。

益生菌牛乳奶油的制作原料

1. 低脂牛奶 500ml

2. 干酪乳杆菌 1包

3. 稀奶油 200ml

益生菌牛乳奶油的制作步骤

1. 把低脂牛奶倒入锅中加热，不要煮沸，待牛奶热至40℃左右时，加入干酪乳杆菌，用勺子搅拌均匀。

2. 把铝箔纸垫在锅盖上，放到密闭容器中，保持温度在40℃左右，静置2个小时。

3. 把做好的酸奶倒入细网的过滤器中，放入冰箱冷藏室，静置12小时左右。

4. 把过滤后的酸奶倒入搅拌机中，加入稀奶油，用慢速搅拌5-10分钟，直至搅拌均匀。把制好的益生菌牛乳奶油放入密闭容器中，放入冰箱冷冻室冷藏即可。

益生菌牛乳奶油的食用方法

益生菌牛乳奶油可以用来做蛋糕、面包、曲奇等甜点，也可以当做奶油饭的调料。食用时，可以将益生菌牛乳奶油用勺子抹在烤面包上，或者直接用来蘸水果蔬菜，非常美味。

益生菌牛乳奶油的健康功效

1. 益生菌牛乳奶油可以降低脂肪含量，减轻、高等健康问题。

2. 益生菌能够增强肠道健康，加速肠道内乳酸菌的生长，促进食物的消化吸收。

3. 益生菌牛乳奶油还能促进身体力，减少、喉咙炎等道。

4. 益生菌牛乳奶油中的蛋白质和钙质也对身体健康非常有益。

结语

益生菌牛乳奶油既美味又健康，可以说是一种完美的食品。制作方法简单，只需要牛奶和益生菌，加上一点稀奶油即可。食用时可以做成甜点或者当做饭菜的调料，非常方便。食用益生菌牛乳奶油可以降低脂肪含量，增强力，促进肠道健康，是一种美味又健康的食品。