益生菌酸奶片制作(健康美味!自制益生菌酸奶片制作方法分享)
- 作用大全
- 2024-05-15
- 文章编号: 5
什么是益生菌酸奶片?
益生菌酸奶片是一种含有益生菌的健康零食,它既美味又营养。它采用酸奶粉和益生菌粉混合制成,通过特殊的工艺加工而成,外形呈现薄片状,口感香酥可口。益生菌酸奶片含有多种益生菌和乳酸菌,有助于改善肠道菌群,增强力,同时也可以帮助调节肠道功能,等肠道问题。
益生菌酸奶片的制作材料
- 酸奶粉
- 益生菌粉
- 低筋面粉
- 淀粉
- 细砂糖
- 鸡蛋清
益生菌酸奶片的制作步骤
1.将酸奶粉、益生菌粉、低筋面粉、淀粉和细砂糖混合均匀。
2.加入鸡蛋清,揉成面团。
3.将面团揉匀后放入保鲜袋内,压成薄片状,用叉子在面饼上扎几个小孔。
4.将压好的饼放在烤盘上,放入烤箱中。烤箱预热180℃,烤制时间10-15分钟,取出待冷却后,切成自己喜欢的大小。
益生菌酸奶片的食用方法
益生菌酸奶片可以当做零食随时食用,也可以搭配牛奶、豆浆等饮品食用。此外,可以将益生菌酸奶片碾成粉末,加入果汁或奶昔中,制成营养丰富的益生菌果汁。
益生菌酸奶片的营养价值
益生菌酸奶片富含益生菌和乳酸菌,有助于调节肠道微生物平衡,增强力,帮助消化吸收。同时,益生菌酸奶片中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质,可以增强身体的营养摄入。
益生菌酸奶片的小贴士
- 制作益生菌酸奶片的面团过于湿润,会导致做出来的酸奶片过于粘稠。因此,在加入鸡蛋清揉面团的时候,需要适量掌握加水的量。
- 在烤制时,可以在烤盘上铺上油纸,避免酸奶片粘在烤盘上难以取下。
益生菌酸奶片,不仅美味,还有益于健康。如果你对购买的益生菌酸奶片不放心,不妨亲手制作一份,既健康又美味。