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益生菌米粉做糕点(健康美味,益生菌米粉烘焙新享受)

益生菌米粉糕点:健康美味的烘焙新享受

益生菌是一种对健康有极大益处的微生物,它能改善肠道菌群、增强免疫力、促进营养吸收。因此,越来越多的人开始注重摄入益生菌,而益生菌米粉便成为了他们的选择之一。不过,益生菌米粉并不只是一种健康食材,它还能被用于制作美味的糕点。下面就让我们来了解一下,如何用益生菌米粉制作出美味的糕点。

益生菌米粉的优点

益生菌米粉是经过特殊处理后加入益生菌菌种培育而成的。它与传统米粉相比,有以下优点:

富含益生菌和多种微量元素,有益于身体健康;

不含任何添加剂和防腐剂,健康环保;

口感细腻、水分含量高,易于烘焙成形。

益生菌米粉的烘焙方法

烘焙益生菌米粉糕点有很多种方法,如马芬、蛋糕、饼干等等。这里,我们介绍一种适合初学者尝试的益生菌米粉松饼做法:

准备材料:益生菌米粉125克、鸡蛋1个、牛奶100ml、细砂糖30克、植物油20ml、泡打粉1茶匙。

将鸡蛋打入盐水碗中,加入细砂糖搅拌均匀,再加入植物油和适量的牛奶,继续搅拌均匀。

将益生菌米粉和泡打粉混合在一起,筛入鸡蛋液中搅拌均匀,再加入剩余的牛奶搅拌至没有颗粒。

在锅中涂上橄榄油,小火加热,倒入一勺糊状物。待下面变金黄色时,用铲子翻面,翻到另一边变金黄色即可。

用同样的方法做出所有的松饼即可食用。

益生菌米粉糕点的美味口感

益生菌米粉做糕点(健康美味,益生菌米粉烘焙新享受)

益生菌米粉可以制作出烤黄酥松脆的糕点,味道清香可口、营养丰富。而且这些糕点都是低热量、低脂肪、低糖分的,完全可以享受美味的同时,不会担心摄入太多热量所导致的发胖问题。

无论是面包、饼干、小蛋糕还是松饼,加入了益生菌的米粉,都有独特的口感和味道。如果你想尝试一种既美味又能促进健康的烘焙新享受,不妨来制作一下益生菌米粉糕点吧!