陈院士说益生菌(陈院士：益生菌确实有益处)

什么是益生菌？

益生菌是指对人体有益的活菌或死菌，它可以在肠道内生长并发挥一些有益的作用，帮助人体更好地完成消化任务。益生菌可以通过饮食或补充剂的形式摄入。

益生菌的益处有哪些？

首先，益生菌可以帮助促进肠胃健康。人体内有许多有害菌和有益菌，当有害菌过多时就容易引发肠胃。而益生菌可以与有害菌竞争，维持肠道内微生态平衡。其次，益生菌还可以帮助调节系统功能。肠道内的细胞数量多，肠道黏膜上有大量细胞分布，肠道的功能直接影响着整体系统。益生菌通过平衡肠内菌群来调节系统功能。另外，益生菌还可以帮助降低、调节和改善挥发性有机物代谢，等等。

益生菌来源广泛

益生菌不仅存在于食品中，也可以制成益生菌补充剂来摄入。酸奶、发酵食品、酸菜等都是益生菌的来源。目前市面上也有许多益生菌补充剂，使用也十分便捷。

如何选择益生菌补充剂？

选择益生菌补充剂时应注意菌种的选择，以及益生菌的活性。首先，不同的菌种有不同的功能和定位。比如，嗜酸乳杆菌可以缓解、改善，而双歧杆菌可以提高功能、促进消化。其次，要选择活性稳定的益生菌补充剂。益生菌补充剂的菌种如果失去了活性，就无法发挥任何作用。此外，应该选择有资质的正规品牌，确保产品质量和安全性。

益生菌的副作用有哪些？

虽然说益生菌有很多益处，但是盲目使用益生菌补充剂也可能出现一些副作用。益生菌补充剂不适合所有人，比如力较弱、系统处于压抑状态的人就不宜使用益生菌补充剂。此外，如果益生菌过度使用也可能会出现副作用，比如、等。因此，在使用益生菌补充剂之前，好咨询专业医师，针对性地进行补充。

结语

益生菌作为一种健康食品，有着广泛的应用和潜在益处。但是在使用时需注意以下的问题：选择正规品牌和适合自己的菌种，控制补充的用量，避免出现过度使用的副作用。更重要的是，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有穷理有度地食用益生菌才是科学的健康方式。