人吃的调理肠胃益生菌有哪些(人类可食用的益生菌有哪些？)

什么是益生菌？

益生菌是一种对人体健康有益的细菌或其他微生物的总称，它们通常居住在人体内部，可以帮助调节肠道菌群，促进肠道健康。常见的益生菌包括乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

为什么需要摄入益生菌？

肠道内滋生大量的细菌，对于人体健康有着不可或缺的作用。但是，一些不健康的生活习惯，如高脂饮食、抗生素滥用等，会破坏肠道内菌群平衡，导致诸如腹泻、便秘、过敏等问题的发生。摄入适量的益生菌，可以恢复菌群平衡，改善肠道健康。

可食用的益生菌种类有哪些？

以下是一些常见的可食用益生菌种类：

乳酸菌

乳酸菌是一大类益生菌，它们可以产生乳酸，帮助酸化肠道环境，抑制有害细菌的生长。常见的乳酸菌包括嗜酸乳杆菌、嗜酸乳球菌等。

双歧杆菌

双歧杆菌可以降低肠道PH值，生长于肠道上皮细胞上，可以抑制肠道有害细菌的生长，防止它们侵入人体。在大多数人的肠道中都可以找到双歧杆菌，而且摄入适量的双歧杆菌可以帮助缓解腹泻、便秘等问题。

酵母菌

酵母菌是一种能够分解糖类成份，也是一种可以帮助调整肠道环境、促进肠道健康的益生菌。其中最为人熟知的酵母菌就是酿酒酵母。

拉氏菌

拉氏菌是一种可以稳定肠道内环境的益生菌，不仅有利于调整代谢，而且还能消化一些难以消化的食物残渣。此外，它还能增强免疫力并防止肠胃道感染。

如何通过饮食摄入益生菌？

如果你希望通过饮食来增加摄入益生菌量，可以考虑以下食物：

酸奶

酸奶是含有大量乳酸菌的饮食，通过饮用酸奶可以增加肠道内乳酸菌的数量，从而促进肠道健康。

酸菜

酸菜可以帮助消化、润肠通便，因为它是通过发酵培养出的，含有大量乳酸菌，因此可以增加乳酸菌含量，增强肠道健康。

豆腐

豆腐是含有丰富双歧杆菌的食品，尤其是软豆腐。豆腐不仅能够促进乳酸菌和双歧杆菌等益生菌的生长繁殖，还可以帮助降低胆固醇和血压，预防肥胖和心脑血管疾病等。

面包发酵

面包发酵过程中会产生乳酸菌等益生菌，因此吃面包防止便秘、促进肠道健康。

蔬菜水果

蔬菜水果中富含多种维生素和矿物质，同时也含有大量纤维素，有助于酸化肠道环境并促进肠道健康。尤其是像红枣、黑枣、香蕉、草莓当中含有特殊的自产益生素，而大多数的果品和蔬菜中都含有膳食纤维，这是维持菌群平衡的重要成分。

总结

益生菌是对人体健康有益的细菌或其他微生物的总称，对于促进肠道健康，预防疾病具有显著作用，可以通过吃含有益生菌的食物来提高益生菌的含量。常见的可食用益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、拉氏菌等，可摄入的食物有酸奶、酸菜、豆腐、面包发酵、蔬菜水果等。