益生菌奶皮山楂？牛奶果冻是怎么做的
其实益生菌奶皮山楂的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛奶果冻是怎么做的，因此呢，今天小编就来为大家分享益生菌奶皮山楂的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
孩子吃了鲶鱼鱼籽,上吐下泻,有事吗
是一种常见的的婴儿。婴儿未成熟的消化功能，发育快，热量和所需的多种材料的营养物质，一旦喂养不当，容易发生。的常见原因包括：食物摄取过多或过很多次，增加了道的负担;添加辅食太快或太多品种的食品，吃太多油腻的食物渣，食物不能被完全消化;馈送定时，定时消化液的分泌不能形成条件反射，导致婴儿消化功能等。另外，由于食物或器皿的污染，使婴儿进食食物摄入的引起的道，婴儿道的患者之外（如，炎等），也可以是由于引起消化功能紊乱。环境温度过低，过高，也可发生于儿童，婴儿后应做好以下几件事：
1，不要空腹。无论，婴儿的消化道功能虽然降低，但仍是营养物质的消化吸收一部分，所以母乳喂养的婴儿应继续母乳喂养，只要宝宝吃的原因，你可以喂。每个宝宝吃奶粉可以用约三分之一的牛奶，牛奶多一点的水会降低。如果婴儿足够的减少进食，你可以添加咸汤，水或喂胡萝卜，新鲜蔬菜和水，以补充无机盐和维生素。已添加到粥等辅助食品的婴儿可以稍微减少食物量。根据宝宝口渴的情况下，保证浇水。早期
2中脱水。当宝宝严重，，发烧，口渴，唇干，少尿或无尿，眼窝下陷，前囟下陷，婴儿在短期内“薄”皮“太累了”，哭无泪，这说明已经引起脱水，应及时送医院生的孩子。
3，防止脱水。不断补充口服补液盐，由于，水和盐丢失，也不会发生脱水。口服补液盐（ORS）1000毫升氯化钠含3.5克，2.5克碳酸氢钠，氯化钾1.5克，葡萄糖20g，由医生处方量，但要防止脱水和脱水，喝的速度的量是不同的。ORS糖浓度为2％，研究表明，盐和水的进入体内的有利介导的葡萄糖浓度，以补充的损失，其效果已在世界上的认可，是和的脱水药。
4，不要滥用抗生素。许多轻泻不含抗生素等药可以愈;妈咪爱或服用益生菌，如吸附水分和其他思密达迅速恢复，尤其是在秋季是由于，抗生素不仅无效，反而有害;性痢疾或其他性，抗生素可以使用，但在医生的指导下，必须进行处理。
5，家庭照顾。家长应仔细观察一下大便，颜色，次数和大便量的性质，大便异常仍然标本的一部分做准备的测试，以找出的原因;要注意腹部保暖，以减少肠蠕动，可以用毛巾或热水袋包上腹部申请腹部;注意让宝宝休息，排便后臀部用温水清洗，以防止红臀的发生，尿布要及时清洗，煮沸消毒，然后干燥。
简要说明婴幼儿的：小儿，尤其是婴幼儿功能后，患时，同时给予易消化的饮食有助于身体恢复。脱脂牛奶：脱脂奶粉和市售的水配制，家庭也可制成。沸腾冷却等后的鲜牛奶出现奶皮的表面层，用勺子取出，然后煮沸冷却，除去奶皮反复奶皮3-孩子，尤其是在婴幼儿患后道减弱，此时在的同时给予易消化的饮食有助于身体恢复。
脱脂牛奶：脱脂奶粉和市售的纯水制备，家属也可以提出。沸腾冷却等出现的表面上后，该层奶皮鲜奶，即用勺取出，再煮沸冷却，除去奶皮，重复三次，以奶皮即满足脱脂牛奶，脂肪可用于儿童。即，除去了一层半脱脂奶奶皮婴儿，一般患。
酸奶：鲜奶灭菌乳酸菌发酵。酸奶凝块小，易消化，能刺激消化酶的分泌，道，同时有杀菌作用，适用于经常的婴幼儿。
萝卜汤：洗净切块水煮的胡萝卜，以纱布包裹压榨，去除纤维的挤压材料，加水糖捣碎的胡萝卜汤即成。胡萝卜含有果胶碱性食物，促使粪便和毒素的形成和吸附作用。适用于婴儿。
苹果酱：新鲜苹果切块，用金属勺轻轻地刮。苹果纤维较细，小肠的刺激，丰富的碱性，含有果胶和鞣酸，吸附和收敛作用，对的好处。
焦饭：米粉炒至焦黄第一，加水和糖适量煮沸成稀糊状。油炸表面部分炭化时，具有吸附止泻作用即成米水加热糊精，易于消化，和大米。严重可选用。
浓缩鱼蛋白粉：鱼类含有多种人体必需的氨基酸，蛋白质成分十分适合儿童的生理需求，他们的消化，95％的吸收率，和鱼的脂肪含量低的身体，富含矿物质和所需的人类生长的微量元素，如铁，锌，硒等，也是维生素的良好来源。浓缩鱼蛋白粉中含有丰富的优质蛋白质，其营养成分符合患者的要求，未满一岁，特别是婴幼儿，缺乏乳糖，当胃酸分泌，鱼蛋白粉不含乳糖，不会增加婴儿糖代谢。此外，各种各样的鱼蛋白粉中含有的微量元素也有利于恢复消化功能。因此，浓缩鱼蛋白粉所造成的喂养不当更适用。采取以鱼蛋白粉5克，加少量的糖，大米和开水的量。每日2次，一般2-3天即见效的衣服。
山楂粥：对于饮食不当引起的。表现为大便稀粘液，不酸。方法是将山楂1020克，大米30克，白糖5克，共稀粥，每天三次，一次服下，可连服3-5天。山楂也是焦（山楂进站炒炭），研末，加白糖冲服务量，每次3克，每日3次。可和由此产生的。清凉一夏饮料，尤其是积食，并由此产生引起的山楂吞咽焦温度具有功率大，服用方便，效果良好。
M层饮：取米壳10克，水煮，去渣，加冰糖或白糖适量，趁热服。此法可各种和。
小儿上吐下泻怎么办
是婴儿常见的症。婴儿消化功能不成熟，发育又快，所需的热量和营养物质多，一旦喂养不当，就容易发生。常见的原因有：进食量过多或次数过多，加重了道的负担；添加辅食过急或食物品种过多，以及食用过多油腻带渣的食物，使食物不能完全被消化；喂养不定时，道不能形成定时分泌消化液的条件反射，致使婴儿消化功能降低等。另外，由于食物或用具污染，使婴儿吃进带的食物，引起道，婴儿患消化道以外的(如、炎等)，也可以因消化功能紊乱而导致。环境温度过低、过高时，小儿也可能出现，婴儿后应做好以下几件事：
1.千万不要禁食。不论何种因的，婴儿的消化道功能虽然降低了，但仍可消化吸收部分营养素，所以吃母乳的婴儿要继续哺喂，只要婴儿想吃，就可以喂。吃牛奶的婴儿每次奶量可以减少1/3左右，奶中稍加些水。如果减量后婴儿不够吃，可以添加含盐分的米汤，或哺喂胡萝卜水，新鲜蔬菜水，以补充无机盐和维生素。已经加粥等辅助食品的婴儿，可将这些食物数量稍微减少。要根据婴儿口渴情况，保证喂水。
2.早期发现脱水。当婴儿严重，伴有、发烧、口渴、口唇发干，尿少或无尿，眼窝下陷、前囟下陷，婴儿在短期内“消瘦”，“发蔫”，哭而无泪，这说明已经引起脱水了，应及时将儿送到医院去。
3.脱水。用口服补液盐不断补充由于和所丢失的水分和盐分，脱水便不会发生。口服补液盐(ORS)1000毫升，内含氯化钠3.5克，碳酸氢钠2.5克，氯化钾1.5克，葡萄糖20克，用量遵医嘱，但脱水和脱水用的量和喝的速度是不同的。口服补液盐含糖浓度为2%，研究证明这种糖浓度利于介导盐和水进入体内，以补充时的损失，它的效果已被世界公认，是和脱水的良药。
4.不要滥用抗生素。许多轻型不用抗生素等就可自愈；或者服用妈咪爱等微生态制剂，思密达等吸附水分的也很快愈，尤其秋季因所致，应用抗生素不仅无效，反而有害；性痢疾或其他性，可以应用抗生素，但必须在医生指导之下。
5.做好家庭护理。家长应仔细观察大便的性质、颜色、次数和大便量的多少，将大便异常部分留做标本以备化验，查找的原因；要注意腹部保暖，以减少肠蠕动，可以用毛巾裹腹部或热水袋敷腹部；注意让婴儿多休息，排便后用温水清洗臀部，防止红臀发生，应把尿布清洗干净，煮沸消毒，晒干再用。
婴儿
简要描述:小儿，特别是小婴儿患后功能减弱，此时在的同时给予易消化的饮食喂养，将有助于机体复原。脱脂奶：可用市售的脱脂奶粉和水配制，家庭也可自制。将鲜牛奶煮沸后冷却，等液面上出现一层奶皮，即用小匙将其除去，再煮沸冷却，除去奶皮，反复去奶皮三
小儿，特别是小婴儿患后功能减弱，此时在的同时给予易消化的饮食喂养，将有助于机体复原。
脱脂奶：可用市售的脱脂奶粉和水配制，家庭也可自制。将鲜牛奶煮沸后冷却，等液面上出现一层奶皮，即用小匙将其除去，再煮沸冷却，除去奶皮，反复去奶皮三次，即成全脱脂奶，可用于对脂肪的患儿。半脱脂奶即除去一层奶皮，适用于患一般的婴幼儿。
酸牛奶：鲜牛奶消毒后经乳酸杆菌发酵而成。酸牛奶的凝块小，易消化，能刺激道消化酶分泌，同时有杀菌作用，适用于经常的婴幼儿。
胡萝卜汤：将胡萝卜洗净切块煮烂，包于纱布中挤榨，去掉纤维，将挤出的泥状物加水放糖即成胡萝卜汤。胡萝卜是碱性食物，含有果胶，有促使大便成形和吸附及毒素的作用。适用于婴儿。
苹果泥：取新鲜苹果一只切开，用金属小勺轻轻刮取。苹果的纤维较细，对肠道刺激小，富有碱性，含有果胶和鞣酸，有吸附和收敛作用，对有益。
焦米汤：先将米粉炒至焦黄，加水和适量糖煮沸成稀糊状。米粉遇水加热即成糊精，易于消化，而且米在炒制时表面部分炭化，具有吸附止泻作用。严重时可以选用。
浓缩鱼蛋白粉：鱼肉含有多种人体必需氨基酸，其蛋白质组成十分适合儿童的生理需要，人体对其消化吸收率为95%，而且鱼肉脂肪含量低，含有丰富的矿物质和人体生长需要的多种微量元素，如铁、锌、硒等，也是维生素的良好来源。浓缩鱼蛋白粉含有较丰富的优质蛋白质，其营养成份符合患者的要求，特别是一岁以下的婴儿，在时乳糖酸分泌不足，而鱼蛋白粉中不含乳糖，不会加重婴儿的糖代谢紊乱。此外，鱼蛋白粉中含有的多种微量元素亦有利于消化功能的恢复。因此，浓缩鱼蛋白粉对喂养不当引起的更为适用。服用时取鱼蛋白粉5克，加少量食糖，用适量米汤或开水冲服。每日2次，一般服2-3天即见效。
山楂粥：适用于饮食不节引起的。表现为大便稀、带粘液，酸臭不化。方法是将山楂10-20克，大米30克、白糖5克，共煮成粥，一天分三次服下，可连服3-5天。也可用焦山楂(将山楂去核炒成炭)，研末，加适量白糖冲水服，每次3克，每日3次。可和由此而产生的。尤其是夏季饮凉积食而造成的和由此产生的，吞服焦山楂有温化止泻之功，服用方便，效果良好。
米壳饮：取米壳10克，水煮，去渣，加冰糖或白糖适量，趁热服。此法可各种和。
暖心暖胃冬季零食推荐
冬天怎么能没有零食，尤其我作为一个小小打工人，满足自已的后期保障，我是囤了各种各样的零食。我的选购的方向，就是每种比较小然后能够瞬间的能够解饱或者是解馋的这种感觉！
下面我推荐五款暖心暖胃冬季零食，这些暖心暖胃的零食你都get了嘛~
第一名：池田屋什锦海味鲜虾片
海鲜的甜味和松脆的煎饼融合，会让人越嚼越香香脆有劲的鱿鱼片，将大海的鲜味牢牢锁住食材选用小虾仁，墨鱼，章鱼等自然的海味，大海的馈赠多的虾片打开以后大都有很大的腥味，这个一点都没有，就是一股很清新的香味，每一个颜色的味道都有一点点的不一样，味道特别，重点是这个味道一点都不咸。
真的感觉就是实实在在的食材做出来的各种口味的虾片，而且你真的可以看到压扁的虾。真的是虾片爱好者的纯正福音了。超棒！
第二名：好想你益生菌奶皮山楂
这是一大包的零食，里面都是一颗颗的这种，打开以后一口一个特别的方便这个颜值一看就特别的高级，打开以后就是白白嫩嫩的样子，具体的味道如何呢？
咱们一起来看看！这是谁研究出来的神仙零食？首先里面那是一层奶皮包裹的先入口的话呢，是比较硬的一个口感，然后再往下咬下去呢，是一大块的山楂，只是有点粘牙的口感
酸爽搭配起来特别合适，说实话这一包打开以后根本待不到明天了，真的好吃啊！而且吃起来没有那么的甜，奶香再加上山楂的香，相得益彰。喜欢吃小零食的女神们千万别错过这款零食！
第三名：黄飞红麻辣花生
这个黄飞红花生我每次买都是买小包装的，25克，配上小啤酒再来这一包花生能够吃的特别满足里面都是冲着气体，所以每次打开的时候都是脆的感觉。
其实花生各种品牌的吃过很多，但是这家的话我是无限回购的状态有的时候能赶上好价，没有好价我也会冲。这个花生让我痴迷的就是他的品质特别的高，从来没有说吃到不好的花生的，每一颗特别的饱满，而且都是很大颗的。
这里面的辣椒和花椒味道都非常好，有的时候口淡的时候我会把这个辣椒直接吃掉。吃起来是越吃越香！
第四名：双合成老婆饼
这个包装真的是非常的用心了，而且外观上来说的话特别的好看，别看只有20块钱，但是我相信没有女生可以抵抗这种美食，关键是不甜
老婆饼里有老婆吗？当然是没有
整个饼皮吃起来的话都有一种奶香奶香的感觉，然后饼馅儿的话柔软但是不甜，整体感觉特别的好以前吃的老婆饼要不就是大肚子的馅料，要不就是齁死人的甜这款是真的很好吃，软、糯、香，三种口感在口腔中交集，特别美妙。一盒六块吃起来棒棒哒！
第五名：来伊份粒粒香牛肉粒
看起来就很来伊份的这个包装，外面都是纸袋子很环保的，里面是六个小号装的牛肉粒。这个牛肉粒从包装外捏起来就很松松软软，一点不干硬。
一包六袋，这个牛肉粒打开以后就有一股牛肉的清香味道出来，这款牛肉粒意外的好嚼在浓浓的五香味之中呢，还有一点点的辣味，让这款牛肉粒变得更加好吃，特别是吃到后剩下那些小粒粒，一口气倒入嘴中的感觉就特别的满足而且偶尔还会吃到肉筋一样的口感，越嚼越香，除了有一点点少以外，这款零食没有别的什么毛了
牛奶果冻是怎么做的
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：1、牛奶2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）3、水果（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
港式甜点双皮奶
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。
草莓豆腐奶（作法
材料：
嫩豆腐1块草莓450克蛋白2个鲜奶1/4杯奇异果1个炼奶少许
调味料：
盐半茶匙生粉半汤匙草莓香油数滴
做法：
①将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和
调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
②取出后倒去水分，淋上少许炼奶。
柳橙果皮冻
材料：
1．柳橙皮1个、水570克
2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
作法：
1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。
2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。
3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。
4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。
小秘诀：
1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。
2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。
3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。
杏仁豆腐
材料：
1．鲜奶450克、鲜奶油50克
2．糖60克、琼脂1．5大匙
3．杏仁露2大匙
4．焦糖；砂糖100克、热水4大匙
作法：
1．材料1煮开；材料2拌匀，加入材料1中，煮至溶解，关火，再放入杏仁露拌匀，入模待凉凝固。
2．将糖置入锅中，不断搅拌，小火煮溶，再加入热水，煮约1分钟，关火待凉，即成焦糖。
3．杏仁豆腐切块，淋上焦糖即可。
小秘诀：
1．煮焦糖须注意糖溶时温度很高，因此加热水时要小心，以免溅出。
2．另一种吃法为加糖水及水果丁。
松软可口的蒸烤布丁
材料：
1．焦糖：细砂糖100克、热水35克
2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法：
1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。
2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3．将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解（约50－60℃），加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。
4．烤盘底部加温水，炉温150℃／170℃高火中下层，烤约30－35分钟即可。
小秘诀
1．鸡蛋液一定要过滤，以滤掉蛋膜，蒸出来的布丁较光滑。
2．烘烤时间视模具大小而定
酸梅汤
冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种：一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为佳。在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖；边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后，放入冰箱冰镇，想喝的时候取出即可。
冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料，采用乌梅为原料。乌梅气平，味酸，无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦，安心补中，痢截疟，生津止渴，消痰益精。
冰镇酸梅汤做法一
1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为佳。
2、在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。
3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。
4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。
6、想喝的时候取出即可。
做法二
原料配方：乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。
制作方法
1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。
2.熬制糖酱。先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。
3.混合原料。将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。
4.加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。
做法二
原料配方：乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。
制作方法
1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。
2.熬制糖酱。先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。
3.混合原料。将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。
4.加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。
另一种，
按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖！兑水1~2倍，加冰或冷藏佳
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自制冰激凌
原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干
步骤：
1.牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来
2.牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉
3.雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。
4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会
5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下
6.放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞
7.再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化
8.有一点很重要，从开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！
9.分装入冰箱冷冻4小时后
果子露冰淇淋
材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克。
工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。
特点：独特的异国情调。
自制冰激凌
主材：淡奶油（100ml）植脂淡奶（100ml）（就这么简单！用全脂的也完全没问题！）
辅料：糖（20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么！）香草粉，可可粉，椰丝（这几个都不是必须的。）
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法：1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。
自制冰激凌奶酪
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）
3、水果（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，
再放入冰箱内冷冻3个小时（好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
到了炎热的夏天，如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪，感觉一定很遐意吧！那么你还在等什么？还不快自己试着动手做？！眨眼睛
火烧冰淇淋
此冰激凌食用时妙不可言，若在夜间则更具情趣，犹如燃烧之雪山，酒香浓郁，别有风味。
原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量
制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰砖为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，居中垫蛋糕一片，放入冰砖，把其余蛋糕包紧冰砖，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。
操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰砖溶化。
家庭自制冰激凌：
1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。
超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。
4.150g雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。
5.待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。
7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。
自制冰激凌蛋糕
现在流行的一个词就是DIY，自制的手链DIY、毛绒球DIY，但你可想过蛋糕DIY吗？利用这个暑假，我们也来个“自己动手，丰衣足食。”
准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。
做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定把其中的豆皮渣滤出，加100克白糖，一点点盐，置旁冷却。再取一杯生奶油搅成糊状，与赤小豆搅拌均匀倒入容器，放入冰箱，一定记住要在冰冻过程中再搅拌两次。
山楂奶皮卷是哪里的特产
山楂奶皮卷
杏花楼，原来位于光复南（打铜街）横巷口，是一座木结构楼宇的跨街建筑，以经营山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后来迁到第十甫继续经营至今。
杏花楼山楂奶皮卷的制法是先将鲜奶用文火煮炼，等到奶面上呈现一层凝固的奶皮后，取出凉冻，再裹以山楂膏。其味道酸甜嫩滑，奶味浓郁，甘香可口。
(暂无图片，欢迎提供。)
牦牛乳产品主要有哪些
牦牛因其独特的生态环境与适应性，其乳产量不及改良品种，但其质量优于其他牛种。牦牛初乳浓稠，干物质含量达33.01%，高于正常乳1倍，蛋白质含量16.14%，其中酪蛋白4.77%、球蛋白11.37%，高出正常乳2倍以上。正常乳中干物质、乳脂、乳糖等营养成分比普通牛高。牦牛乳营养成分及氨基酸含量明显优于奶牛，干物质和脂肪、蛋白、乳糖的含量高。脂肪球直径大（牦牛4.39微米、奶牛3.85微米、黄牛2.2微米）、乳密度大，是加工黄油的良好原料乳，含钙（0.3028%）、磷（0.2851%）丰富，为乳中精品。
（1）鲜奶
刚挤下来的纯牛奶，可以不经煮沸消毒立即饮用。在泌乳季节，牦牛群的混合奶的干物质为18%左右，其中乳脂肪7%，乳糖、乳蛋白质各5%左右。其味香甜，煮沸的全乳不加食糖，即有浓厚的甜味。
（2）酥油
酥油是含水分12%～15%、乳蛋白质1%左右、乳脂肪84%～87%的粗制黄油。酥油是一种用途广泛的生活资料。酥油作为食用，有酥油糌粑、酥油茶、油茶，以及煎炒油炸各种饼类、蔬菜和各式点心、糖果等。除供食用外，在藏医药中可作为食疗剂和敷料软膏、赋形药、润滑剂等。在土法鞣革中用作鞣合剂和裘衣革面的保护剂。在高寒草地的帐篷里供照明，喇嘛寺庙里作为神灯、长明灯的燃油。妇女们用酥油搽手保护。高原草地的民间艺术家将酥油混以各色颜料，塑造佛像、花卉、山水、人物等，成为一种独特的艺术品。
（3）奶茶
奶茶是牧区人民的常年饮料，也是主食之一。它是牛奶和茶的混悬液。牛奶的含量，根据来源和需要而定。含奶量高时达20%，茶色呈土黄，质浓稠；含量5%或更少时，呈乳白色或稍带黄褐色。
（4）干酪
干酪富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等物质，营养价值极高。其种类繁多，目前世界上大约有500多种。牦牛产区常食的有硬干酪、半硬干酪、鲜干酪3种。
（5）干酪素
牦牛乳的蛋白含量明显高于其他牛乳，是干酪素及酪蛋白制品的极佳原料。干酪素又称酪蛋白，是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素约占牛奶中蛋白总量的80%，约占其质量的3%，也是奶酪的主要成分。干燥的干酪素是一种无味、白色或淡黄色的无定型粉末。干酪素微溶于水，溶于碱液及酸液中。干酪素具有良好的粘合、成膜、光亮、乳化、稳定等功能，被广泛应用于造纸工业、皮革工业、纺织行业及各类保健食品、医药、饮品中，国内外市场需求非常大。
（6）酸奶
将鲜牛奶煮沸，倾入有盖的木桶内，晾凉。当奶温达50℃左右时，拌进原先剩余的酸奶（即乳酸菌种），加盖，桶外裹以羊毛等物保温。夏秋季节6～10小时，冬春季节时间稍长些，取出即成酸奶。酸奶有两种，一种是全奶制作的，色味好；另一种是脱脂奶制成的。酸奶作为日常饮料，于夏秋暖季解渴消暑，味美可口。也可拌入糌粑食用。
（7）奶皮
奶皮是牦牛产区少数民族特有乳制品，以信仰伊斯兰教者喜欢制作食用。其外形随制作锅具大小而变，也随原料而变，一般为厚约1厘米、直径10～20厘米的圆形饼状物，颜色微黄。营养价值高，其中水分3%～4%，乳脂83%～85%、蛋白质9%、乳糖4%，营养成分高于一般奶油。奶皮在产区一般用于拌奶茶做早点，或切成小块做菜肴、夹饼、夹馍等食用。
（8）奶渣
奶渣是鲜奶提制酥油后的脱脂奶，在锅内加热至50～60℃，加入酸牛奶（作为乳酸菌液使用），使脱脂奶凝结成豆花状结块，捞起滤去乳清，铺于毡毯上晒干而成的一种高蛋白乳制品，其乳蛋白质含量在60%以上，乳脂肪、乳糖含量20%以上。也有用全奶制作的。全奶制成的奶渣，颜色金黄而酥脆，脱脂奶制成的奶渣色白而性硬。
过年我们都会囤很多零食,你有什么推荐吗
过年就是要吃各种好吃的！听说你想整点美味、耐吃、颜值还高的年货零食？
下面推荐五款过年必备的零食，无论你的辣口爱好者还是甜口小清新都可以找到适合自己的零嘴！
1、芒果奶糕
这个奶糕也太好吃了吧！酸酸甜甜又奶呼呼的，巨巨巨好吃！每一块里面都加了真材实料的芒果干，是看得见的美味~还有草莓干，都很好吃！酸甜都恰到好处，不会腻也不会齁。是软的，可以直接嚼着吃！
我又囤了一大箱。小小的一个，独立包装，干净又卫生，我出门随手抓一把带着~
2、小白心里软奶皮白面包
近每天都会吃，真的很软啊！不愧叫“小白心里软”，真的软到我的心窝窝~
外面那层面包皮像牛奶凝结成的奶皮，捏起来很湿润，咬开很柔软，奶香浓郁，早餐搭配一杯热牛奶，真的很幸福！
两种口味。卡仕达味：很醇厚滴奶油香，就像小时候吃的奶黄包一样，在家的话可以微波炉叮一下，奶呼呼的还能流心~
红豆沙味：颗颗粒粒的红豆沙，香香甜甜滴，沙沙软软，口感很妙！营养价值很高，说是一个面包等于一杯奶的蛋白质。独立小包装，饿了来一个正好。
3、味动力益生菌饼干
分享给肠胃不好的姐妹们！！江南大学真的！！我真的要为江南大学打call！真的太牛了！
这次新品直接把益生菌和巧克力饼干结合了！是均瑶和江南大学联合研发的！里面添加了国家专利第三代乳杆菌CCFM1118(卷曲乳杆菌)！可以更好的调理肠胃！适合国人的益生菌！通过三层包埋技术，让更多活菌到达肠道！益生菌饼干酥酥脆脆，原味的夹心微甜，真的好好吃啊！
都是独立包装，方便携带！一天一袋满足所需益生菌！真的好吃还很方便！强烈分享给肠胃不好的宝贝们！
4、小天才核桃芝麻丸
有加核桃仁的黑芝麻丸谁懂！！！一拆开就闻到超浓郁的核桃芝麻香，黑芝麻秃头脑袋必须冲！！说实话我吃过很多黑芝麻丸，芝麻味这么浓的还是头一回！！！原来他家的芝麻是鄱阳湖一级黑芝麻！
而且还里里外外都加了满满的核桃仁～另外还有黑藜麦、黑大豆、奇亚籽这些黑色谷物营养不用我说了吧！！都是对咱们头发好的登西！！又酥又糯，越嚼越香！一口下去坚果香在嘴里迸发！
爆满足！！而且这个其实是儿童零食！不含白砂糖、香精和色素！甜度刚刚好！！一口气炫了五六个也完全不腻！！
5、靖江猪肉脯
猪肉铺还得是靖江的！！！
这款是100%纯猪肉，无添加其他肉类跟淀粉，产地是靖江。肉质紧实有嚼劲，能吃到明显的肉感。买了两个味道，蜜汁跟原味个人觉得原味好吃。蜜汁味，有点像叉烧的味道，甜咸口~混合着芝麻香！！
日常可以当零食，越嚼越香，回味无穷，带封条设计的，方便保存~
适合办公室充饥的零食有哪些,有什么牌子推荐一下
作为办公室一员，如果长时间工作不吃东西的话，肚子难免会难受，这时候吃上一些自己喜欢的零食就会特别满足了，下面我就给大家安利一些不仅特别适合充饥，而且好吃的零食。
1、舌里花开烤肉豆干
参考价格：21.8元/240g
合格的肉食爱好者就连吃零嘴也不舍得放过吃肉的快乐~
平时肚子空空时，即使五六包豆腐干下肚都还是觉得有点不过瘾，好像不来点肉肉总觉得差点意思
而这个烤肉豆干完美地解决了我的烦恼！紧实的豆腐干里温柔地包裹着一整块肉！
咬下一口，香醇的卤汁溢满口腔，舌尖率先尝到了豆干的微辣与鲜甜，咀嚼之后，猪肉的韧性给牙齿带来了极为满足的体验。
2、笨笨狗米果卷
参考价格：15元/350g
这款是我百吃不厌的能量棒，里面添加了9种粗粮，虽然是属于非油炸类零食，但是闻起来特别香。
嚼起来是那种酥酥的口感，咬进嘴里很快就会浸润化开。
相比于徐福记的米果卷，这款的口味更加清淡，甜度不会那么高，更不会有那种甜腻的感觉，而且吃完也不会感觉口干干的，不需要喝很多水。
3、自然派牛肉干
参考价格：15.5元/120g
自从上次被室友安利过之后，就痴迷上了这款牛肉，简直不要太好吃！
每一块牛肉上面都裹着酱料，真的是巨香巨好吃。
牛肉柔软有嚼劲，肉质的纤维感很强，越嚼越上头。
吃完之后嘴巴会有点微微的麻，巴适得很。有沙爹味、五香味和鲜味三种口味，鲜味和沙爹味的都挺好吃的，想尝试多个口味的小伙伴，不要错过混合装的噢！
4、潮迹桑葚山楂条
参考价格：12.5元/120g
桑葚含有鞣酸能帮助脂肪、淀粉的消化，固有健脾胃的功效，山楂富含丰富的纤维素能促进肠胃蠕动，增加。
它是条状的，外面一层是山楂里面则是桑葚；吃起来并不是干巴巴的生硬感，而是带一点胶质的感觉~
5、乳酸菌小口袋面包
参考价格：29.9元/350g
这款乳酸菌小面包造型小巧特别可爱，表皮的面包松软细腻，透着淡淡的面香，薄薄的外皮里面包裹着厚厚的一层酸奶夹心。
这款面包的夹心真的要点个赞，轻轻咬开一口直接可以爆浆，那种流体的口感真是妙不可言。
酸酸甜甜的口感，超级喜欢，甜度也是刚刚好的，丝毫感觉不到糖精味。
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很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。