双萌芽益生菌？兰菌王怎么使用

今天给各位分享双萌芽益生菌的知识，其中也会对兰菌王怎么使用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蜂胶的作用与功效

有口腔保健、创口愈合、抑制细胞生长、美容护肤功效的作用。

口腔保健：蜂胶具有良好的抗微生物活性，含有蜂胶的漱口水对牙菌斑有很好的抑制作用，对龋齿的防也有很好的效果。研究表明，添加2.5%巴西红蜂胶到牙齿保护漆中，可以有效抑制变形链球菌，龋齿。

创口愈合：蜂胶具有出色的杀菌效果，因此越来越多的科学家开始将其应用于创口愈合研究领域。Corrêa等研究发现巴西红蜂胶能通过下调转录因子NF-κB和相关因子来加速小鼠伤口愈合，创面相较于对照组中性粒细胞和巨噬细胞更少。蜂胶的效果在伤口愈合中也有很好的效果。

抑制细胞生长：蜂胶中所含的黄酮类、萜烯类、多糖、有机酸等天然物质对细胞有明显的抑制作用，众多研究证明，蜂胶为一种天然的强化剂，蜂胶能够刺激机能和丙种球蛋白活性，增加抗体生成量，能够增强巨噬细胞吞噬能力，从而提高肌体，抑制细胞生长。

美容护肤功效：蜂胶为一种即可口服又可外用的美容佳品。服用蜂胶不仅可以排除毒素、净化液、改善微循环，还能阻止脂质过氧化，减少色素沉积，可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。

扩展资料：

蜂胶主要取自于蜂箱的铁纱盖，而其原料却为蜜蜂吸取各种植物的胶质，这类胶质受环境影响较大，空气、土壤、水中都可能被重金属铅污染，因此，食用过多有可能引起铅中毒。

蜂胶中含有很多的成分，在食用之后能杀灭的菌类，因此，很多人通过吃蜂胶来清理肠胃菌群，但这种蜂胶不能区分好坏，对肠道内的益生菌也有灭杀效果，若是吃太多就会降低人体的消化功能。

参考资料来源：百度百科-蜂胶

茶的说明文

大家都经常看到作文的身影吧，特别是应用极广的说明文，说明文的中心鲜明突出，文章具有科学性，语言确切生动。这类型的作文应该怎么写才好呢？以下是我帮大家整理的茶的说明文，欢迎大家分享。

茶的说明文1

中国的传统文化有冰糖葫芦，有古老的中国书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……我喜欢的是中国古代的茶文化。

你知道茶的历史吗?茶早是被人们当作食物应用的，尤其是在物资匮乏的原始社会，茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展，饮茶也逐渐成为一种风俗，甚至在一些地区形成了饮茶文化。茶叶被食用之后，其药用功效逐渐被人们发现和认识，茶叶随之转化为养生、的良方。人们在饮茶和把茶作为使用的过程中，逐渐发现茶的很弱，但是具有一定的兴奋作用，因此茶开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙，晋代南北朝是茶文化的萌芽时期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现代是茶文化的发展期。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。不同的茶有不同的来历，也有不同的文化，只要你细细体会，多多查阅就能得到更多的中国古老茶文化的知识。

茶的说明文2

茶是一种常绿的木本植物，家族里“成员”不少，其嫩叶加工后成为我们平时可食用的茶叶。加工好的茶叶身细长，皱皱巴巴的，有些是青棕色，有些是深橄榄色，色泽黯淡，并不引人注目。闻一闻，只有一点几乎闻不出的淡香。而新鲜的茶叶则不同，油光发亮，青翠无比，叶身圆润平滑，非常可爱。茶叶为什么舍弃了一副这样好的相貌，变成那么不起眼的模样？

茶叶在加工过程中，至少要经过取汁、烘焙、鼓风、择叶、杀青等数十道工序，可谓“千锤百炼”。原来，未加工过的茶叶又苦又涩，且有薄薄的酸味，不适合食用。惟有经过艰难的历练和挑剔的筛选，才能成为可食用，对人体有益的茶。

用开水泡开茶叶，它才舒展开它布满皱纹的身子，沥出一杯琥珀色香浓的茶汤。细品一口，苦中带甜，甘醇可口；仔细回味，口齿留香，清甜爽口。这才恍然大悟：茶叶舍弃了原先光鲜的外表，却用其貌不扬换来更多含蓄的内涵和成才的机遇。况且茶叶对人体的好处远胜于它的可口：常喝茶可以提神醒脑，帮助消化……真是说上三天三夜也说不完的。

说了这么多茶的好处，细想想，人不也是这样的么？哪个成功人士不是像茶一样，经历了无数考验，做出了一些看似可惜其实值得的牺牲，才得以登上成功宝座的呢？

茶的说明文3

我们中国是茶的故乡，从古到今，茶是中国著名的产品，全球大部分茶都是从中国传出去的。

茶有很多种：安溪的铁观音。潮州的功夫茶。北京的碧螺春。杭州的龙井茶…又分为三大类：红茶（全发酵）。乌龙茶（半发酵）。绿茶（不发酵）。而茶的历史有几千年了，传说发现茶的人是陆羽。后来给人们称为茶仙，可是后来人们验证，早发现茶的人是神农，神农氏在尝百草时，曾经中过很多次毒，之后又喝了茶才解了毒。现在还有很多肥的人喝茶，排掉体内毒素，用来，

喝茶还很讲究的。泡茶是取自山上的泉水，之后用土做成炉来烧，再用红泥做的壶冲茶，冲茶第一次的茶不能喝，要倒掉，冲的时候还有招式的，首先要用“韩信点兵”，后用“关于巡城”，喝茶的人也要有讲究

首先右手捧起茶杯，放到桌子闻一闻不能马上喝，等闻完后，才可以喝，喝时也要以饮而尽。

要说讲究的国家，那还是日本茶道。他们在喝茶前，先要沐浴更衣，之后在优雅的环境下，放点音乐，点上根香，之后冲茶前要洗手大约七次，之后还有很多复杂的步骤。

茶是世界三大无酒精饮料之一，让茶代替我们平时的饮料吧！

茶的说明文4

一杯绿茶，若颜色深绿，闻之留有清香，品之尝有幽香，味回荡在口中，则为上品。而红茶则略显不同，若色呈暗橘，浓郁留口，也为上品。一杯好茶，需多种环境，才可能早就。

武夷山脉，地处东南，空气湿润，阳光充足，适宜茶叶生长。好茶，首先从茶叶开始。好茶叶，需天时、地利、人和，而武夷山脉，恰恰满足。即便如此，种好的茶树，要采摘完整的叶片，在尚还新鲜之时，用中火慢慢炒制。非有经验之人，绝不可能把控好炒茶叶的方法。炒制好的茶叶，也必需迅速处理。有以上几点要素，才可能有上等茶叶。

要造就

茶的说明文5

茶，同陶瓷一样，成了东方中国的名片。只不过，陶瓷是凭的硬功夫，茶凭的是软实力。两种都征服了世界。有谁能这么将几许青叶一杯淡水弄成一种优雅，一种境界？

岁月留下了专门通向西方的茶马古道，在虎跳峡高高的山崖上，尚有着深深的马蹄印记，铃铛的响声嵌入了山石。能够想象得到，当中国这种神奇的叶片泛出一股馥郁时，西方人的大鼻头会是怎样地翕动？

曾看到一个资料，茶在北方发音就是CHA，南方发音为TEE。经中国传入的渠道不同，一些国家的叫法也不同，日本是CHA，俄罗斯叫CHAI；德国叫TEE，英国是TEA。当外国人喊着TEA、TEA的时候，那可是中国的发音呢。

1745年，航海史上发生了一件重大的事：当时大的商船哥德堡号在临近瑞典的港口触礁沉没，船上装有从中国进口的货物700吨，其中光茶叶就有370吨，可见当时老外对茶叶的着迷。200多年后的1987年，瑞典人组织力量对沉船进行了打捞，300多吨茶叶全被打捞出水，由于密封包装及海底泥沙的覆盖而没有氧化，一部分茶叶竟然还可以饮用，其中有30吨进行了拍卖。这种神奇之物，如何不让世界为之惊叹。

清明前后，茶林里就有了采茶姑娘的身影，那时的茶山就成了一道风景。平日里不常见的好的妹子都聚集到了一处，随你近前去看。姑娘们依旧穿着民族服装，蓝红相间的服饰与绿色的茶林相映成趣。还会有歌声传来，那样旖旎婉转。

这个时节，也就是谈情说爱的时节。太阳临下山时，情歌就会这里那里飞出，有心的采茶妹子，会在归家的路上随着那欣赏的人钻进密密的林子。

茶的说明文6

从一口茶品山川风光与大自然精神。

不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的：”从一粒砂看世界!“

但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。

如果你嘴里含上一口西湖龙井茶，茶汤的气韵，即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。

如果您入口的是台湾的高山乌龙茶，您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气，让您彷佛处身高山上，到山上清朗的气息。

当美妙的茶汤刺激您舌根生津时，一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。

正如同法国红酒一样，茶汤与茶香都是活的，时时在流动变化。

约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说：「质真若渝」，意思是说，真实本身，或者可以说，道的本身，在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国古老的哲学与世界观的书叫《易经》，“易”有双重意思：一是变化，一是简易。从茶中领会山川风景，与不断在微妙变化著的真味，真香与气，不失为回归自然的一种简易法门。

那麼，茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外，还得人间的配合。

茶的说明文汇总范文精选

茶的说明文7

说起“茶”，大家一定都不陌生，都喝过各种各样的茶。要知道，在汉朝的时候，茶还只限于王公贵族享用呢!

茶原产于亚洲，以云南省为中心，因为那里气候温暖，湿度够，日照足，十分适合种植茶树。茶树的寿命很长，只要人们细心照顾，活到一百岁绝对不成问题;在原始森林中，偶尔还可以发现千岁以上的茶树呢。因为有些野生茶树没有经过人工修剪，矗立在丛林中，显得英姿焕发，所以人们管它叫“英雄树”。

每当夏天到来的.时候，茶树的枝干会渐渐冒出小小的花苞;等到秋高气爽的时候，便开出白色的小花，一直到十二月份，都是茶花盛开的季节。茶花经授粉后，会长出果实，不过到第二年秋、冬季的时候，果实才成熟。果实里面有种子，茶的种子作用可大哩!它可以提炼出一种很好的食用油，还可以用来消毒鱼池……

茶树可以有许多繁殖的方法，例如扦插、压条或嫁接。扦插是一种很重要的方法，首先从健康的母树上剪下发育良好的枝条，除去太老太嫩的，仅保留几片叶子和几个芽，斜插入土里。大约六到八个月后，就可以移植到茶园里了。

茶的叶子是制茶的原材料，通常茶树长到第三年时，就可以采收了。采茶时一般要摘顶芽和旁边的第一到第三片嫩叶，这些叶子叫“茶菁”。摘完茶，就该回家发酵了，发酵完茶菁，就该炒菁了，炒菁就是利用高温来抑制茶叶继续发酵，以免香味散失了。

经过“炒菁——揉捻——解块——干燥”这几个过程制出来的茶，称为“毛茶”。“毛茶”制成后，还要挑去茶梗和老叶，才算完成。

茶的说明文8

普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易或易长的得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。

改善心显著

在用普洱茶对人心率及脑流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑的生理状态和脑流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有、改善抗拒及心的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的活性，清除，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可动脉粥状硬化及心的发生。

杀死细胞作用强烈

云南昆明天然研究所教授梁明达、胡美英等人通过实验发现，普洱茶杀细胞的作用为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，***对人体有许多积极作用。

除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果，而整个普洱市场的熟茶发酵工艺则是起源于大益茶业集团。并且，为了能使普洱熟茶品质进行醇正，发挥更好的保健功效。大益经过不断的研究和改进，发明了独特的黑马(HEMA)技术，掀开了普洱茶发酵工艺的新篇章。

茶的说明文9

好茶，还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静，若心神不宁，上好的茶叶，也会一塌糊涂。

我也曾尝试泡茶。泡茶时，先将一切琐事抛于脑后，使人心神安宁，再开始泡茶。将杯碗洗净，茶叶过水，洗去染尘。再将茶叶“请君入瓮”，装于器中。将热水倒入，慢慢使茶之芳香融于水中，让茶叶“感化”那沸腾之水。待茶之芳香四溢之时，装入杯中，慢慢品味。掀开碗盖，闻着茶香，看着茶色，品茶之美，无与伦比，令人将一切烦恼一一化解，抛于脑后。

品茶之时，切勿过急，需小口小口的饮，才能得其三味，操之过急，乃饮茶大忌。先闻茶之味，其能将芳香直入心沁。次再饮之，品尝之时，一点点微抿，则能品之精华。其味，初品似无，细品味芳。其能使人神清气爽，令人愉悦，让人感到轻如飞燕。饮一次，终生难忘，将成一人之爱好。

茶蕴含之茶文化，传承千年，无人能比。唐代伊始，茶即闻名于天下。白居易曰：“无由持一皿，寄于爱茶人”，可见其知名度。唐中期，茶愈加出名，先后传于高丽、日本、印度、波斯，这些国度无一不对茶产生敬佩之情，融入他们的文化。宋代，茶文化到了鼎盛时期，长城内外，大江南北，处处修建茶馆、茶栈、茶肆，像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌，创造了伟大的瓷器时代，为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……，到了明代，茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路，使华夏文化闻名世界……茶，是中华民族的宝贵文化，是中国的神来一笔!

茶，赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时，更需要让茶文化源远流长……

我国有悠久的茶文化历史，早秦汉时期，茶叶的简单加工已经开始出现。鲜叶用木棒捣成饼状茶团，再晒干或烘干以存放，饮用时，先将茶团捣碎放入壶中，注入开水并加上葱姜和桔子调味。此时茶叶不仅是日常生活之药品，且成为待客之食品。隋唐时，茶叶多加工成饼茶。饮用时，加调味品烹煮汤饮。随着茶事的兴旺，贡茶的出现加速了茶叶栽培和加工技术的发展，涌现了许多名茶，品饮之法也有较大的改进。尤其到了唐代，饮茶蔚然成风，饮茶方式有较大之进步。此时，为改善茶叶苦涩味，开始加入薄荷、盐、红枣调味。此外，已使用专门烹茶器具，论茶之专著已出现。陆羽《茶经》三篇，备言茶事，更对茶之饮之煮有详细的论述。此时，对茶和水的选择、烹煮方式以及饮茶环境和茶的质量也越来越讲究，逐渐形成了茶道。由唐前之“吃茗粥”到唐时人视茶为“越众而独高”，是我国茶叶文化的一大飞跃

茶的说明文10

众所周知，每一个茶都是有不同于其他茶种的功效以及作用的，那么普洱茶又有哪些也别的功效与作用呢?下面我就为大家介绍一下普洱茶的十大作用吧!

⒈、、养颜、、抗

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶作了55例临床试验，并与效果较好的安妥明的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。

长期饮用普洱茶能使及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有症的功用。饮用普洱茶能引起人的舒张、下降、心率减慢和脑部流量减少等生理效应，所以对高和脑患者有良好作用。普洱茶，相对软化效果好，对促进肠道循环效果差一些。

⒉防、抗

科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的症发率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗微量元素，普洱茶杀细胞的作用强烈。

⒊健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，且能形成斑，浓度为1%时效果佳。因此能去除口腔异味，保护牙齿。

⒋护胃、养胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。

⒌抗

茶叶中儿茶素类化含物具有抗的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

⒍防

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60引起的伤害。

⒎醒酒

《本草纲目拾遗》载：“普茶油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量，发生反胃的痛苦。

⒏美容

普洱茶能调节，促进，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

⒐明目

青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防的作用，所以这一招尤其有效。

茶的说明文11

中华文化从古至今一直广为流传。独具特色的语言文字，浩如烟海的文化典籍，名扬世界的科技工艺，异彩纷呈的文学艺术。这些都共同组成源远流长，博大精深的中华文化。茶文化，是令人回味无穷。

传说茶，始于神农时代。神农在外用锅煮水时，吹来一阵风，刚好有几片叶子飘入锅中，水的颜色渐渐变黄。神农对此感到很惊奇，喝上了几口，顿时觉得身心愉悦，精力充沛，并命名为”茶“。就这样，茶慢慢出现在人们的视野中，被广泛流传，终流入了西方。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神，茶联，茶书，茶具，茶画，茶学，茶故事，茶艺等。其中茶道为茶文化的灵魂，它是一种饮茶的艺术，是一种以茶为煤的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。可以从中增进友谊，修身修心养德，陶冶情操，也被称为茶文化的核心。

古有苏轼”酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。“在烦躁时刻亦为品茶的一好时机，它可帮人扫走烦恼，静下心来细细品味这一美妙。

茶的作用有很多。

茶，可作为祭品。早时期，茶与其他一些植物是作为祭品用的。但经过时代的演变，茶作用愈来愈多。对于某些，茶又可作为。在《神农百草经》里有提到”神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。“再后来，茶就变成了我们现在常饮用的饮料。所以说，茶对于我们的生活，从始至终都发挥着重要的作用。

茶字拆开来是人在草与木之间，意味着只有天人合一，才能产出好的茶。好的茶不仅需要好的人力，还要上天的合作。有时候茶甚至能代表一个名族自强不息的精神。茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，也是我们中国人需要掌握的大概。

中华文化有着深厚的历史背景，那是几千年来的沉淀和积累，是我们古代人民智慧的结晶。它虽历经沧桑，却能星火相传，一脉相承，形成优秀的传统文化，这是我们中国永远不能遗弃的知识财富。正是有了这些茶文化一般的存在，才构成了我们伟大丰富的中华文化。它值得我们所有人去继承与发扬，为了更完美的中国，中华文化的长盛不衰，我们更应该努力。

茶的说明文12

中国有十大名茶：安溪铁观音，武夷岩茶，祁门红茶，信阳毛尖……但是，平常人很难一次就喝全了。今天我们分别品尝了安溪铁观音、云南普洱和高山茶。

老师先拿出一包铁观音给我们展示，撕开包装纸，将茶叶倒入茶壶，当铁观音在茶壶中时，我发现这些茶叶皱成了一团，像极了一团没人折叠的被子，我心想：这些其貌不扬的茶叶怎么能当选“中国十大名茶”呢？

原来铁观音虽然外表丑陋，但泡出来的茶却芳香四溢，茶汤呈淡黄色，我轻轻拿起茶杯，啜饮了一口，一股甜意顿时传遍了我的身体，从头到脚都感觉到了舒服，惬意！

接着，老师又让我们摸了摸云南的普洱茶，我悄悄地掰了掰，真硬！像个小砖头。老师说这是用机器压缩成的。普洱茶放进茶壶中，当加入开水时，与泡铁观音时的情形完全不同。铁观音的茶水呈绿色，而普洱茶的茶水则是深红色的，我品尝了一口，如果铁观音的味道是清淡的，那么普洱茶的味道就是特别浓的。

雨后，老师拿出了高山茶，这种茶非常“贵重”——一包300元呢！由于这种茶种在梨山之上，因此又称为梨山茶。

高山茶的味道和铁观音相似，清清淡淡的。高山茶奇特的地方在于它的味道，高山茶刚入口是苦的，这时你迅速地吞下去，过了一会儿，喉咙里就会感觉到甜意，好神奇！

听说我们国家有许许多多爱饮茶的文人墨客，其中著名的要数“茶圣”陆羽了。他还专门写了一部关于茶的书，开启了一个品茶的新时代，为世界做出了巨大贡献，值得我们骄傲和学习啊。

茶的说明文13

茶是一种常绿木本植物，家族中有许多“成员”。它的嫩叶被加工成茶，我们平时可以吃。加工过的茶叶细长、有皱纹，有的是青棕色，有的是深橄榄色，颜色暗淡且不明显。当你闻到它时，只有一种你几乎闻不到的淡淡的香味。新鲜的茶叶是不同的。它们有光泽，绿色，圆而光滑，非常可爱。为什么茶留下如此美好的外表，却变得如此卑微？

在茶叶加工过程中，至少茶叶要经过几十道工序，如榨汁、烘焙、吹风、选叶、杀青等。可以说是“千锤百炼”。原来，未经加工的茶叶是苦的，涩的，有一种淡淡的酸味，不适合食用。

只有通过艰苦的经历和严格的筛选，茶才能食用，对人体有益。

茶叶在沸水中煮沸，然后展开皱巴巴的身体，喝光一杯琥珀茶汤。口感细腻，苦中带甜，香甜可口；回味细致，香甜爽口。我突然明白了，茶保留了它初的迷人外表，但用它丑陋的外表来换取更多隐含的内涵和成功的机会。此外，茶对人体的益处远胜于它的美味：经常喝茶可以提神醒脑，帮助消化……不能说三天三夜。

说到茶的好处，如果你仔细想想，人们不就是这样做的吗？哪一个成功的人不像茶一样，在获得成功之前经历了无数的考验，做出了一些看似令人遗憾但实际上是值得的牺牲？

常用的工业酶有哪些

酶制剂工业是知识密集的高科技产业,是生物工程的经济实体.据台湾食品工业发展研究所统计,全世界酶制剂市场以年平均11%的速度逐年增加.从1995年的12.5亿美元增加到1999年的19.2亿美元,预计到2002年市场规模将达到25亿美元.就酶在各领域的应用来说,食品、饲料工业用量大,占销售总额的45%,洗涤剂占32%,纺织工业占11%,造纸工业占7%,化学工业占4%.权威部门预测1997年至2002年,5年中酶制剂市场的发展趋势,食品用酶将由7.25亿美元增至11.76亿美元,年增长率11.4%;洗涤剂用酶将由4.89亿美元增到8.48亿美元,年增长率13.3%;纺织用酶将由1.65亿美元增到2.58亿美元,增长率10.3%;造纸工业用酶将由1亿美元增加到1.92亿美元,年增长率为高,达到16.2%;化学工业将由0.61亿美元增加到0.96亿美元,年增长率10.5%.与1985年时,食品工业用酶占酶制剂市场62%,洗涤剂用酶占33%,制革纺织工业用酶占5%相比,其明显的变化是,非食品工业用酶领域在迅速扩大,反映了人们对环保意识的增强.

在全世界上百个有名的酶制剂企业中,丹麦NOVO公司牢牢把持着龙头地位,占有50%以上市场份额,杰能科则其次,占25%左右市场份额,其它各国酶制剂生产企业分享余下的25%市场份额.

工业上使用的酶制剂基本上分为二类:一类是水解酶类,包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、乳糖酶等,占有市场销售额的75%以上.目前约有60%以上的酶制剂已用基因改良菌株生产,NOVO公司使用的菌种有80%是基因重组菌株.第二类是非水解酶,占市场销售额10%左右,并有逐年增大的倾向,主要是分析试剂用酶和医药工业用酶.

食品工业中,用于淀粉加工的酶所占比例仍是大,为15%;其次是乳制品工业,占14%.酶在食品、纺织、制革工业等传统的应用虽然已相当广泛,技术上也已很成熟,但是仍在不断发展.以下就近年来对酶的生产安全与在工业应用方面的新发展作一简单介绍:

1酶制剂生产的安全卫生管理

我国加入WTO在即,对于酶制剂生产的安全卫生管理不可不加注意.食品用酶制剂国外是作为食品添加剂的,对其安全卫生规定很严.酶本身虽是生物产品,比化学制品安全,但酶制剂并非单纯制品,常含有培养基残留物、无机盐、防腐剂、稀释剂等.在生产过程中还可能受到沙门氏菌、金黄葡萄球菌、大肠杆菌之污染.此外还可能会含生物毒素,尤其是黄曲霉毒素,即使是黑曲霉,有些菌种也可能产生黄曲霉毒素.黄曲霉毒素或由于菌种本身产生或由于原料(霉变粮食原料)所带入.此外培养基中都要使用无机盐,难免混入汞、铜、铅、砷等有毒重金属.为保证产品绝对安全,对原料、菌种、后处理等道道工序都要严格把关.生产场地要符合GMP(GoodManufactur2ingPractice即良好的生产规程)要求.对酶制剂产品的安全性要求,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂专家委员会(JointFAO/WHOExpertCommitteeonFoodadditives,JECFA)早在1978年WHO第21届大会提出了对酶制剂来源安全性的评估标准:

(1)来自动植物可食部位及传统上作为食品成份,或传统上用于食品的菌种所生产的酶,如符合适当的化学与微生物学要求,即可视为食品,而不必进行毒性试验.

(2)由非致的一般食品污染微生物所产的酶要求作短期毒性试验.

(3)由非常见微生物所产之酶要作广泛的毒性试验,包括老鼠的长期喂养试验.

这一标准为各国酶的生产提供了安全性评估的依据.生产菌种必须是非致性的,不产生毒素、抗生素和激素等生理活性物质,菌种需经各种安全性试验证明无害才准使用于生产.对于毒素之测定,除化学分析外,还要做生物分析.英国对添加剂的安全性是由化学毒性委员会

(简写COT)进行评估的,并向政府专家咨议委员会FACE(食品添加剂和污染委员会)提出建议.COT关心的是菌种毒性问题,建议微生物酶至少做90天的老鼠喂养试验,并以高标准进行生物分析.COT认为菌种改良是必要的,但每次改良后应作生物检测.美国对酶制剂的管理制度有二种:一是符合GRAS(Generalrecognizedassafe)物质;二是符合食品添加剂要求.被认为GRAS物质的酶,在生产时只要符合GMP就可以.而认为食品添加剂的酶,在上市前须经批准,并在联邦管理法典(CFR,TheCodeofFederalRegulation)上登记.申请GRAS要通过二大评估,即技术安全性和产品安全性试验结果的接受性评估.GRAS的认可除FDA有权进行外,任何对食品成份安全性具有评估资格的专家也可独立进行评估.在美国用以生产食品酶的动物性原料,必须符合肉类检验的各项要求,并执行GMP生产,而植物原料或微生物培养基成份在正常使用条件下,进入食品的残留量,不得有碍健康.所用设备、稀释剂、助剂等都应是适用于食品的物质.须严格控制生产方法及培养条件,使生产菌不致成为毒素与有碍健康之来源

此外,近年来世界食品市场推行KOSHER食品认证制度,即符合犹太教规要求的食品制度.有了KOSHER证书,才可进入世界犹太组织的市场.在美国不仅是犹太人,连穆斯林、素食者、对某些食物的人,大多数也购买KOSHER食品.按规定KOSHER食品中不得含有猪、兔、马、驼、虾、贝类、有翼昆虫和爬虫类的成份.加工KOSHER食品的酶制剂同样要符合KOSHER食品的要求.故国外许多食品酶制剂都有符合KOSHER食品的标记.要将我国酶制剂向海外开拓,对此不可不加以注意.符合KOSHER食品要求由专门权威机构审批,比FDA还严.

2酶在工业中的新用途

2.1功能性低聚糖的制造

近20年来,以双歧杆菌、乳酸菌为主的益生菌和以低聚果糖、异麦芽糖、低聚半乳糖为首的益生原作为新一代保健食品在世界各国广泛流行.通过酶法转化的各种功能性低聚糖年销售量已超过10万吨.功能性低聚糖是指那些人体不消化或难消化吸收的低聚糖,摄取后直入大肠,选择性地被人体自身的有益菌(双歧杆菌等)所优先利用.使体内双歧杆菌成倍、上百倍地增殖而促进宿主的健康,故也称为双歧因子.这些低聚糖也不被龋齿源突变链球菌所利用,食之不会引起蛀牙.每天摄取3～10g功能性低聚糖,可改善功能,防止便泌和轻度,减少肠内毒素生成和吸收,提高机体抗功能.功能性低聚糖正在成为21世纪流行的健康糖源.

(1)异麦芽低聚糖:是难消化低聚糖,不被唾液、胰液所分解,但在小肠可部分被分解和吸收.热值约为蔗糖和麦芽糖的70%～80%.对肠道直接刺激性较小.小鼠急性毒性试验LD50为44g/kg以上,安全性不逊于蔗糖和麦芽糖.人体大无作用量1.5g/kg(摄取后24小时不发生之上限量),而其它难消化低聚糖或糖醇的大无作用量只有0.1～0.4g/kg.摄取异麦芽糖16g,一周后肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌明显增加,而拟杆菌、梭状杆菌等有害菌受到抑制,改善,粪便pH下降,有机酸增加,腐败物减少.小鼠试验表明,摄取异麦芽糖后力增强,改善.异麦芽糖在高温、微酸性和酸性环境下稳定,可以添加于各种食品和饮料中.

异麦芽低聚糖是淀粉经α-淀粉酶液化,β-淀粉酶糖化和α-葡萄糖苷酶转苷反应而生成的包括含α-1,6键的异麦芽糖,潘糖,异麦芽三糖等分枝低聚糖的糖浆.市场上的异麦芽糖分含量50%与90%两种,后者是将含量50%的异麦芽糖用离子交换法或酵母发酵法去除葡萄糖而成.粉状糖是糖浆经喷雾干燥而成.

生产异麦芽糖的α-葡萄糖苷酶是黑曲霉生产糖化酶之副产品,将糖化酶发酵液经离子交换吸附去除所含α-葡萄糖苷酶经洗脱浓缩而成.虽然发表过不少培养黑曲霉生产α-葡萄糖苷酶的研究的报道,但未见用于商品生产.用α-葡萄糖苷酶转化麦芽糖生产异麦芽低聚糖,其生成量一般仅50%左右,另外还含有20%～40%的麦芽糖与葡萄糖.为了提高异麦芽低聚糖产量,曾有不少研究报导,例如使用臭曲霉α-葡萄糖苷酶,产品中潘糖产量可达30%葡萄糖量可降至20%.高崎发现脂肪嗜热芽孢杆菌所产普鲁兰酶在高浓度麦芽三糖存在下有转苷作用.将其结构基因导入枯草杆菌NA-1,生产的新普鲁兰酶,与枯草杆菌糖化型α-淀粉酶(可产生麦芽三糖)一起作用于淀粉,异麦芽低聚糖的产率可达60%,而葡萄糖含量由40%降至20%.为了提高黑曲霉α-葡萄糖苷酶的活力,东京大学生物工程系将α-葡萄糖苷酶基因AGLA导入黑曲霉GN-3,得到转化子GIZ155-A3-4,产酶能力提高了11倍.

目前我国生产异麦芽糖的企业多达50～60家,生产能力约5万吨以上,α-葡萄糖苷酶的用量以0.1%计,需50吨,消耗外汇甚巨(以每吨75万元计,就需3750万元人民币).有必要立足自给.

(2)海藻糖:是二分子葡萄糖以α,α-1.1键连结而成的非还原性低聚糖.广泛存在于动植物和微生物(如菌覃、海藻、虾、啤酒酵母、面包酵母)中,是昆虫主要,作为飞翔时之能源来利用.海藻糖能保护某些动植物适应干燥和冰冻的环境.海藻糖是一种很好的糖源,因非还原性,故耐酸耐热性好,不易同蛋白质、氨基酸发生反应.对淀粉老化,蛋白质变性,脂肪氧化有较强抑制作用.此外还可消除某些食物之苦涩味、肉类之腥臭.海藻糖不被龋齿突变链球菌利用,食之不会引起蛀牙.活性干酵母的活存率全赖酵母细胞中海藻糖含量所决定.过去海藻糖系从酵母中提取(大含量也只有20%),成本甚高,每公斤高达2～3万日元.现在可以用酶或发酵法生产,成本大大下降.久保田等从节杆菌、小球菌、黄杆菌、硫化叶菌等土壤中发现一组海藻糖生成酶(海藻糖合成酶MTSASE与麦芽低聚糖海藻糖水解酶MTHASE),当将其同异淀粉酶、环糊精生成酶、α-淀粉酶、糖化酶一起作用于液化淀粉时,可得到85%收率的海藻糖.

(3)帕拉金糖(Palatinose)学名为异麦芽酮糖(Isomaltotulose):以蔗糖为原料,经产朊杆菌或普利茅斯沙雷氏菌的α-葡萄糖基转移酶(又称蔗糖变换酶Sucrosemultase)的作用,蔗糖分子的葡萄糖和果糖由α-1,2键结合转变为α-1,6键结合而成.由于结构的改变,其甜度减少到蔗糖之42%,吸湿性较低,对酸的稳定性增加,耐热性略为降低,生物学、生理学特性发生改变,不能为多数、真菌所利用.食后不被口腔、胃中的酶所分解,直到小肠才可被酶水解成为葡萄糖和果糖而进入代谢.帕拉金糖不为口腔龋齿突变链球菌所利用,食之不易发生蛀牙,食后也不会迅速升高,故可为人使用.

帕拉金糖在低水份和低pH下便会失水而缩合成为2～4个分子的低聚帕拉金糖,甜度为蔗糖之30%,不为肠道消化酶所消化,食后可直达大肠而为双歧杆菌选择性利用,起到双歧因子的保健作用.将帕拉金糖在高温高压下,用雷尼尔镍为催化剂氧化便生成帕拉金糖醇.这种糖醇甜度为蔗糖的45～60%,热值为蔗糖的二分之一.食后不易消化吸收,不会引起和升高,不会引起蛀牙,适合人、老人、者作甜味剂.因其物理性质酷似蔗糖,可用其制作低热值糖果,是国际上流行的新一代甜味剂.上述三种糖在欧美、日本等已经大量生产,并被广泛利用;而在国内虽已研究成功,但在生产和应用上尚存在不少阻力.

(4)低聚果糖:是以蔗糖为原料经黑曲霉β2果糖基转移酶的作用,将蔗糖分子的D2果糖以β22,1链连接123个果糖分子而成的蔗果三糖、蔗果四糖以及蔗果五糖与蔗糖、葡萄糖以及果糖的混合物,甜度为蔗糖的60%.用离子交换树脂将其中葡萄糖与果糖除去后,可得到含低聚果糖95%以上的产品,甜度为蔗糖的30%.低聚果糖的主要成份蔗果三糖与蔗果四糖在人体中完全不被唾液、消化道、、脏中的α2葡萄糖苷酶水解,本身是一种膳食纤维,食后可直达大肠,为大肠中的有益优先利用.食低聚果糖不会引起、水平的升高,热值为1.5kCal/g,通过双歧杆菌的增殖,肠道得以净化,肌体力增强,营养改善,降低.以年龄50～90岁老人进行试验,日食低聚果糖8g,8天后肠道双歧杆菌可由5%增加到25%.者食用低聚果糖每天5～6g,4天后80%者症状改善,粪便变为柔软,色泽转黄,臭味减少,肠道腐败得到控制.

低聚果糖也存在于菊芋、菊苣、芦笋等植物,西欧都用菊粉做原料,用菊粉酶局部水解而成.日本政府将低聚果糖批准为特定保健食品;西欧、芬兰、新加坡、台湾等地将低聚果糖作为功能性食品配料,广泛使用在各种食品.我国大陆低聚果糖的年生产能力为15000吨,广东江门量子高科10000吨,云南天元3000吨,张家港梁丰1000吨,广西大学奥立高500吨.此外五粮液酿酒公司、上海中科生物医学高科技开发有限公司也在销售.

(5)低聚木糖的特点是对酸、热稳定性强,故可用于果汁等酸性饮料,因其不被多数肠道利用,只有双歧杆菌等少数能利用,因此是一种强力双歧因子,每天摄取0.7g即可见效.这种糖是以玉米芯为原料,提取其木聚糖后,用曲霉木聚糖酶水解而得.由日本三得利公司首先生产,我国山东龙力公司在中国农大的支持下开发成功.山东食品发酵研究院亦已宣告研制成功.此外,其它功能性低聚糖如低聚半乳糖,低聚甘露糖等我国也已开发成功.

2.2酶用于功能性多肽的生产

近年发现蛋白酶水解蛋白质生成的肽类,其吸收性比蛋白质或由蛋白质的组成的氨基酸为好,因此可作为输液、运动员食品、保健食品等.在蛋白质水解物中,有些肽具有生理活性功能,如酪蛋白经胰酶或碱性蛋白酶水解可生成酪蛋白磷酸肽(CPP),具有促进Ca、Fe吸收的功能.由鱼肉、大豆、酪蛋白经酶水解得到的水解物中含有一种氨基酸,序列是Ala-Val-Pro-Tyr-Pro-Gln-Arg的七肽,是一种紧张素转化酶抑制剂(ACEI,An2giotensinConvertingEnzymeInhibitor).它可同紧张素相结合影响其活性的表达,从而防止升高,是较理想的保健食品.由不同蛋白质原料,不同的蛋白酶水解得到不同结构的肽类中,有些肽还具有降,促进酒精代谢、、抗的生理功能.常食豆酱、豆豉、纳豆、乳腐等酿造食品有益健康,原因也在此.胨是培养基原料,因发现其有生理功能,竟

然也有人将它装入胶囊,当保健品销售,获利甚丰.

2.3酶用于油脂工业

酶在油脂工业上的应用还处于萌芽阶段.(1)纤维素酶、半纤维素酶用于榨油工业:油料用溶剂抽提油后,残渣中残留溶剂很难完全去除,影响饲料应用,为此日本开发了采用纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶分解植物组织,来提取油脂.方法是将油橄榄、菜籽等先经破碎或热处理,然后加半纤维素酶反应数小时,离心分离油脂和渣粕.这种工艺已用在橄榄油、桔油提取上,菜籽油已进入中试阶段.在动物油脂生产上,利用蛋白酶处理,使蛋白质同油脂分离,因可避免高温处理,油脂的质量也就更好.为了去除油脂残余卵磷脂,使用磷酸酯酶去除油中水溶性卵磷脂.

(2)制造脂肪酸

脂肪酶对底物有位置专一性和非专一性之分,此外对底物脂肪酸链长、不饱和度也有选择性,用对位置无专一性脂肪酶水解猪油生产脂肪酸,作为制造肥皂的原料.用对不饱和脂肪酸酯无作用的脂肪酶,水解鱼油时,因对高度不饱和脂肪酸DHA的甘油三酯难水解而保留下来,用此法来制造DHA等ω3脂肪酸.

(3)酯交换

利用脂肪酶之酯交换作用,改变油脂脂肪酸组成可改变油脂性质,例如用棕榈油改性成为可可脂.

2.4转谷酰胺酶(TGASE)用于肉类加工转谷酰胺酶可催化蛋白质分子中谷氨酸残基上γ2酰胺基和各种伯胺间的转酰基反应,当蛋白质中赖氨酸残基的ε2氨基作为酰基受体时,可在分子间形成ε2(γ2Gln)Lys共价键而交联,从而可增加蛋白质之凝胶强度,改善蛋白质结构和功能性质,利用此作用,可将低值碎肉重组,改善鱼、肉制品外观和口感,减少损耗,从而提高经济价值.还可将Met.Lys.等必须氨基酸导入缺乏此氨基酸的蛋白质而改善营养价值.此酶也可用于毛织物加工,用于酶的固定化或将不同分子进行联结,将抗体与药剂进行联结等.生产菌种为茂原链轮丝菌(Streptoverticillummobaracens),日本已商业化生产,我国无锡轻工业大学也已研究成功,转入试生产阶段.

2.5酶在果蔬加工上的新用途

(1)原果胶酶用于果胶提取:

果实中的果胶在未成熟前是以不溶性的原果胶形式存在的,在水果成熟过程中逐渐转变成可溶性之果胶.原果胶也可在酸、热作用下转变为可溶性.由枯草杆菌、黑曲霉、酵母、担子菌所生产的原果胶酶已被开发用于桔皮、苹果、葡萄皮、胡萝卜中果胶的提取.用酶法提取果胶与酸热法相比工艺简单,无污染,成本低,产品质量除含糖量稍高外,无甚区别.

(2)粥化酶(Maceratingenzymes)之用于提高果

汁得率:

粥化酶是果胶酶、半纤维素酶(包括木聚糖酶、阿拉伯聚糖酶、甘露聚糖酶)、纤维素酶之混合物,作用于溃碎果实,对促进过滤,提高果汁收率的效果比单一果胶酶为好.已是果汁加工主要的酶.

(3)真空或加压渗酶法处理完整果蔬:

利用加压或真空浸渍果蔬,使果胶酶渗入细胞间隙或细胞壁中而起作用.此法已用于完整桔子的软化,桔皮容易剥除.还用于桃肉硬化处理,将果胶甲基酯酶与Ca2+渗入桃肉,可使罐头糖水桃子硬度提高4倍(因脱甲酯之果胶可同Ca2+结合而增强硬度).腌制蔬菜用此法处理可防止软化而保持脆性.此法也用于桔皮之柚苷酶脱苦处理,脱苦率达81%.

(4)柒酶用于去除酚类化物

澄清果汁经超滤过滤,浓缩后仍发生白色混浊,此乃由于果汁中酚类化合物所引起,为此在过滤前可用柒酶处理,使之氧化聚合成不溶性高分子而过滤去除之.

(5)果胶酶用于洗清滤膜果胶污染物.

(6)β2葡聚糖酶用于去除葡萄汁中由Cotrytiscinerea而产生的β-葡聚糖,Vinozyme促使不溶物沉降.

2.6酶在纺织工业上的应用

棉布用淀粉酶退浆已有100多年历史了,随着酶制剂工业的发展,纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶、柒酶、蛋白酶等酶类先后被纺织工业所采用.

(1)棉布整理用酶

随着牛仔服的流行,纤维素酶整理棉布,改善织物观感和手感,已受到纺织业的广泛重视.纤维素酶作用于天然纤维非结晶区,使纤维发生部分降解和改性,可使织物柔软、光洁、手感和外观舒适.通常用酶处理以后,棉布重量减轻3～5%,但牢度要损失20%左右.在发达国家为追求时尚,不在乎布的牢度.

过氧化氢酶常用于经H2O2漂白后除去残留的H2O2,近发现Arthromycesramosus,鬼伞菌Coprinuscinereus可大量生产过氧化氢酶,过氧化氢酶也用于洗涤剂.果胶酶用于棉布整理,主要是分解棉、麻织物纤维表面的果胶,以利漂白与染色.柒酶是种酚氧化酶,以O为H受体,主要用在牛仔布靛蓝染色时脱色处理,NOVO公司采用基因技术改良黑曲霉生产.柒酶也可作用于木质素,有分解木质素的作用.木聚糖酶用于布坯漂白处理,可去除木质素及粘附纤维上之棉子壳.

(2)毛织物蛋白酶防毡缩整理

毛织品若不经整理水洗后便发生收缩毡化不能再穿(如劣质羊毛衫洗涤后缩得很小),必须防缩防毡化处理,洗后才能保持原状.防毡化防腐处理已有100多年历史,过去用氯、H2O2、过硫酸盐处理,污染严重,90年代才开发了无氯防缩剂.利用蛋白酶改变羊毛结构可用于防毡防缩处理,40年代就有人研究,60年代日本报道,用木瓜酶处理可防毡缩,并可进行低温染色,提高染色率,减少污水,改善毛织物手感和观感.70年代我们也曾试用酸性蛋白酶处理,进行低温染色,取得良好结果,染色率提高3.6%,污水减少62%.每千锭断纱率降到145根,抗伸力、抗拉力、手感都有明显提高.80年代以来,酶法防毡缩在国内外重新引起重视,日、英、美等国发表了大量研究文章,取得了一定进展.研究过的蛋白酶有胰酶、木瓜酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶等,相信不久这些工艺会成熟而得到推广.

2.7酶在造纸工业上的应用

造纸工业是环境污染的重要源头.随着人们对环保意识增强,造纸工业使用生物技术受到了重视.酶法生产纸浆引起了各国浓厚兴趣,关键是降解木质素.近国内有人利用多种微生物作用制造纸浆,已经取得可喜进展,目前正在筹备扩大试验.酶在造纸工业的应用现在主要是脂肪酶用于原木脱树脂,纤维素酶半纤维素酶和脂肪酶用于废报纸回收后脱油墨;以及木聚糖酶用于纸浆漂白.

(1)原木脱树脂:

造纸用的原木因含树脂,打浆抄纸时,树脂污染设备,影响生产,降低纸品质量.为此需要在室外堆放很长时间(3个月以上),使树脂分解.这样影响生产周期,还占用大片场地.日本造纸研究机构对原木成份进行研究,发现树脂的成份中96%是油酸和亚油酸,使用脂肪酶处理就可除去.自从90年代在生产上采用后,纸品的质量提高,原木堆积成本下降,树脂吸附剂用量减少,经济效益提高.当时所用脂肪酶由NOVO公司供应,在pH6～10,40～60℃作用良好,近来又发现使用耐热性70℃的脂肪酶效果更佳.

(2)纸浆漂白:

纸浆为了除去色素来源木质素,要用氯、次氯酸、二氧化氯等氯化物处理,污染严重,因此60年代就有人考虑用木质素酶将其分解.木质素是以苯基丙烷为骨干的高分子聚合物,只有将其分解木质素才会崩解.已发现对木质素有分解力的酶有木质素过氧化酶(LIP)、锰依赖性过氧化酶(MNP)、柒酶(LAC),但至今未找到适用的木质素酶.近年芬兰提出了一种化学和酶法相结合的处理法,取得了较好的效果.先用木聚糖酶切断木质素同纤维素之间的联系物(木聚糖和半纤维素),使木质素游离,再用碱蒸煮后,由纸浆游离出的木聚糖可再次吸附在纤维的表面,用木聚糖酶将其分解,可增加孔隙,于是氯素的浸透性提高,并使木质素容易从纸浆内部出来,此工艺活性氯用量可减少30%.

(3)废报纸回收利用中的脱墨

废纸回收后打纸浆时,需用碱、非离子表面活性剂、硅酸钠及H2O2进行脱墨处理.日本在脱墨时添加碱性纤维素酶、半纤维素酶0.1%反应2小时,抄纸白度可提高4～5%,强度并未降低.由于防止油墨印刷品弄脏手,油墨中加有亚油酸、亚麻酸和油酸等的高级三甘油酯,故脱墨时再添加脂肪酶效果更好,白度可提高2.5%.废报纸脱墨,我国山东大学也进行过不少研究.

2.8其它

植酸酶除作为饲料添加剂用以提高饲料中有机磷的利用率,减少粪便中磷对环境的污染,节省饲料另加磷酸盐用量.近年植酸酶还用于酿造,以改善原料中磷的利用,以及用于去钾大豆蛋白食物的生产,成为脏人蛋白质的来源.α-葡萄糖基转移酶还用于甜叶菊加工,用以脱苦涩味.淀粉的液化和糖化几乎占了工业上酶反应的绝大部分,由于目前的酶液化、糖化要在不同pH和温度下进行,为简化工艺、节省水和能源,有必要开发耐酸性高温α2淀粉酶和耐热性糖化酶,如果α2淀粉酶可在pH4.5时进行液化,而糖化酶能在60℃以上温度下进行,试想将这些带来多大的效益?不仅如此在pH4.5液化,还可避免麦芽酮糖生成.耐酸性α2淀粉酶和耐热性糖化酶在国外已经进行多年研究,已有不少报道.例如日本报道已选育出一株耐酸性α2淀粉酶(KOD-1),在30%淀粉浆中,pH4.5,105℃下反应10分钟,残留酶活75%.将该酶在pH4.5,60℃时液化30%粉浆60分钟,得到DE14液化液,加糖化酶0.1%糖化48小时,葡萄糖含量达95.5%,与对照枯草杆菌α2淀粉酶的结果于pH5.8液化者相同(葡萄糖含量95.7%).此外,利用蛋白质工程将地衣芽孢杆菌α2淀粉酶分子中7个蛋氨酸用其它氨基酸置换后,耐酸性增强.这类酶的产业化一旦成功,将大大改变糖化有关工业的面貌.

3结束语

随着世界能源的日益减少,而人口却在不断增加,水资源和粮食日见短缺.由于人类对环保意识的加强,使得工业界用酶来改革传统工艺的需求更为迫切.因此,提高酶的产量,降低生产成本,开发酶的新品种、新用途更是当务之急.基因工程、蛋白质工程的发展,为酶制剂工业发展创造了有利条件.开发耐热、耐酸碱,对底物有特殊作用的酶,以及将动植物生产的酶改由微生物发酵方法来生产,或者将还不能使用的微生物所产的酶改由安全菌种来生产,都将成为现实.

女生生理知识科普

女生生理知识科普

女生生理知识科普，健康对每个人来说都是至关重要的，对于女性来说，一般体质会比较虚弱，容易气不足，了解相关知识大有益处，健康是幸福生活的基础，以下分享女生生理知识科普。

女生生理知识科普1

1、清淡和高纤维饮食可以减少经期乳房不适。

2、长期服用避孕药不会导致不孕，也不会造成胎儿畸形。

3、避孕药可以不调、痛经、多囊卵巢综合征等。

4、紫外线强度冬季低夏季高，一年四季都要防晒。

5、长期吃素会导致紊乱，可能影响排卵甚至不孕。

6、女人一生只有400-500个发育成熟的卵泡。

7、佳生育年龄在24-29岁，30岁后卵巢功能开始“走下坡路’

8、流产会使体内激素下降，影响卵子质量和活力。

9、市场上的女性补品要慎用，可能影响受孕，增加患风险。

10、长期可能引起卵巢【早衰】、子宫萎缩。

11、尽量在23点前睡觉，睡前30分钟不上网、不看书，可有效改善。

12、烟酒极影响女性生育功能。

13、三、四代口服避孕药雌激素含量减少，不会使人发胖。

14、避孕药在一定程度上可以良性乳腺。

15、紫外线既能杀菌，也能加速老化。

16、红酒含有白藜芦醇，可降，但需适量摄入、

17、40岁之前出现卵巢【早衰】症状，可能“提前”,建议正规医院就医。

18、厨房油烟也是女性的致因素之一。

19、尽量减少油炸饮食,改为清淡少油的健康餐食。

20、“煮妇”每年做一次低剂量螺旋CT，可有效筛查女性早期。

21、我国超过50%的女性存在尿失禁，大笑、打喷嚏或剧烈运动后可能存在漏尿。

22、坚持“提肛运动”可有效缓解女性尿失禁带来的尴尬。

23、喝豆浆不会诱发女性乳腺【】。

24、适量喝豆浆有助于减少乳腺【】的发生，还能改善女性症状。

25、《中国居民膳食指南》提倡每人每天食用30-50g大豆或豆制品(如豆浆)。

26、乳腺【】6大秘诀:合理膳食、多锻炼、摒弃恶习、早睡早起、自查体检、积极乐观。

27、痛经有原发性痛经和继发性痛经。

28、继发性痛经由引起，多发生在中年女性身上，需确定因针对。

29、原发性痛经易发生在:青春期、爱紧张、压力大、瘦弱、喜食生冷及不规律的女性身上。

30、热饮可以舒张、缓解痛经。

31、女性后会越来越容易“打呼噜”

32孕妇打呼噜是上道变窄，属正常现象。但若伴有增高，要及时就医。

33、孕妇出游好选择孕中期;伴有危险因素者不建议出游。

34、25岁之后胶原蛋白开始迅速流失，即“越来越老”。

35、吃猪蹄不能给脸部补充胶原蛋白。

36、含“胶原蛋白”的护肤品不能使再生，但能使远离干燥。

37、富含维生素C的食物能合成胶原蛋白，如猕猴桃、草莓、橘子、菠菜、辣椒等。

38、不调是紊乱的直接表现。

39、宫颈糜烂不是，除非细胞学检查和HPV检查有异常合并或出，否则无需处理。

40、防晒霜中“SPF”指防晒伤的能力，“PA”指防晒黑的能力。

41、敷完面膜后，3分钟之内十定要涂抹保湿乳或霜，帮锁住水分。

42、有的人闻不到自己的。

43、长期使用或滥用乳房保健品，可能引起不调、乳房萎缩或变薄等现象。

44、避免挤压乳房，过度挤压会造成急性淋巴管炎

45、合适的胸罩是让乳房与内衣之间的距离能容纳1-2根手指。

46、孕妇建议少吃螃蟹，容易引起急性。

47孕妇产后出现情绪脆弱、易哭、心烦意乱、无故担忧等症状，小心产后。

48、孕期女性要检测体内含铁量是否充足。

49、乳腺恶性患者切忌用含有雌激素的精油按摩乳房。

50、乳腺增生既不是，也不是。

51、保持外阴清洁：睡前用干净的温水清洗外阴，避免经结痂于外阴诱发。清洗外阴时，下身不要泡在水中，以免脏水进入。

52、注意保暖：期身体下降，盆腔充，要注意保暖。避免淋雨、涉水、游泳或用冷水洗澡、洗头、洗脚，也好不要在太潮湿的地上坐。夏天不要喝过多的冷饮，避免受寒、着凉，刺激盆腔收缩，引起减少、痛经或突然停经等其他。

53、保持心情舒畅：在期间，因身体的某些不适如乳胀、腰酸、小腹坠胀、头痛而情绪烦躁，易激惹或，这些情绪波动反过来会影响。保持心情舒畅，自我调节情绪，可以减轻的不适感觉，也能防止失调。

54、注意饮食：期间可吃些容易消化吸收的食品，如蛋类、瘦肉、豆制品、蔬菜、水果，同时还要多喝水，增加排尿次数，以。不吃生冷及辛辣刺激性食物，保持大便通畅，减少盆腔充。

55、适当运动：期要注意休息，保持充足的，以增强身体。避免剧烈的体育运动和重体力劳动。

56、做好周期记录：通过记录周期可观察是否规律，也便于做好经前的准备。倘若周期紊乱，经量过多或过少，应及时就诊，切忌滥服激素类，造成更严重的紊乱。

57、不是所有女生都有处女【膜】。

58、小妹妹是生殖器官的一部分，经和baby都是从出。

59、大约有15种左右的，它们是对抗有害微生物和的卫士。

60、也需要新鲜空气，紧身牛仔裤或人造纤维的内裤会让它喘不过气来。

61、每隔3个月对进行一次自我检查，看看是否有异常生长物。

62、的正确清洗方法是用清水，私处洗液反而会破坏酸碱平衡。

63、出量大概在几大汤匙，并不会失过多。

64、有规律的啪啪会让更紧致。

65、啪啪时发出声音是正常现象。

66、女生在排卵期时，分泌物会有两汤匙，正常情况下有半汤匙。

67、大多女生的小妹妹两边并不是对称的，但这并不影响啪啪的快感。

68、在1英寸的地方，有个区域叫G点，更容易让女生有快感。

69、阴【毛】可以减少啪啪时的摩擦。所以，别再乱刮了。

70、生孩子时，女生的可以扩大5倍以保证baby的头部通过。

71、每4~5千名女婴中就有一名没有。同时可能没有子宫，可以通过后期手术改造。

72、初潮一般开始于14岁左右，早11岁，晚18岁以上。

73、女性绝经年龄一般在45~52岁。

74、除妊娠或哺乳期外，按月来潮，周期一般是28天，经期在3~7天，尽量为50~100ml。

76、经期可以正常洗头，不过要用热水洗，洗完尽快吹干。

77、姨妈巾必须两小时换一次，否则滋生，炎等，更烧钱。

78、有的人处女【膜】过厚，需要通过手术摘除。

79、处女也可以用卫生棉条，处女【膜】是有洞的，否则怎么流出？

80、卫生棉条建议量多时使用，比较容易推进，没有异物感。

81、女性生理结构特殊，有肛门、、尿道，分别是三个洞洞，为了避免各自，便便后，从前往后擦，尿尿后，从后往前擦。

82、不管是哪种“姿势”，不管是手手还是其他，都要用TT，学会保护自己。

83、干燥，流汗，太厚的衣服都会让你感到或者刺痛。不过持续时间超过一天的严重或者感觉来自内部的则不是那么简单，有可能是或者其他生殖器官的。

84、健康的会稍微散发不同的气味，取决于饮食、体味、生理周期。

85、少女初潮开始，易出现周期超前或延后，经量或多或少，或淋漓不净等失调情况，这是气初盛，气尚未充盈，调节功能失调导致的。这种情况等到气充足，就会改善。但对于正常女性来说，出现这样的情况，就需要注意检查是否。

86、女性在12~15岁时卵巢开始发育，卵泡发育经历初级、生长、成熟卵泡三个阶段。青春期后，每个月都会有一个初级卵泡生长成熟，此时的卵细胞肥大，出现卵泡腔，其中包含充满雌激素的卵泡液。卵泡不断生长变成成熟卵泡，随着卵泡液不断增加，腔内压力增加，加上激素的影响，卵泡破裂，卵细胞排出，就是排卵。

87、排卵后的第14天就是来潮日，可自行推测。排卵日可能因为情绪、、环境等改变，准确的是通过测定促黄体激素。

88、排卵后，细胞质内出现黄色脂质色素，便是黄体，能分泌孕激素。剧烈运动、性交行为或者黄体自身破损，都易使得黄体破裂，造成一侧下腹剧痛，腹部胀大，头晕、恶心、等。这时候应及时就医，否则有内出生命危险。

89、内裤每三个月更换一次，内裤清洗后要用开水冲烫一下，并在太阳下曝晒，能减少炎等的发生。

90、经期适当的运动，可促进盆腔，减轻经期腰酸背痛和小腹不适情况。

91、纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常，造成不孕

92、咖啡喝多了，易造成。

93、尽量去干净的游泳池，游完一定要洗澡。

94、淋浴比泡澡健康

95、坐公共椅子之前，先拍一下，可减少炎的几率

96、霉菌性炎是已婚女性常见的'之一，可通过益生菌来改善，同时强调夫妻双方同时。

98、经期吃巧克力，会加重痛经

99、白带是排出的带黏性的白色液体，健康妇女都有白带，是生理现象，不是。

100、白带很臭，或呈豆腐渣样，或经常带，外阴奇痒，可能是，需要及时检查。

女生生理知识科普2

大姨妈是什么

尿尿跟流姨妈的口不是同一个，有读者小仙女说她直到生小孩才知道尿尿跟大姨妈不是一个出口，真是觉得又好气又好笑。跟我读一遍：妹妹有两个口，尿道在前，在后。记住了吗？

女生每个月都会排卵，卵宝宝在输卵管里走呀走，这个时候，如果有缘能跟精宝宝相遇，就升级为受精卵宝宝，快乐地定居在子宫壁上，那么新的生命就萌芽了。可是，如果卵宝宝在输卵管里一个人孤独的走呀走，始终遇不到精宝宝，它就很伤心，一边哭一边吐，妹纸就来大姨妈了。原来是卵宝宝寂寞的眼泪。

好啦，正经点说，就是，伴随卵巢周期性排卵，子宫内膜周期性增生增厚，脱落坏死并伴随出的过程。

姨妈周期

正常的大姨妈周期为24-35天左右，每次7天左右，不用执着于天数的精确性，有些人间隔时间长一点，有些人间隔时间短一点，只要每次间隔的时间是差不多的就是正常的。

如果周期超过上面所说的范围，间隔时间太长或太短，而且频繁无规律才是不调。影响周期的原因复杂，饮食、情绪、环境变化都可能影响到大姨妈周期。

大家好能养成观察和记录大姨妈周期的习惯，当然，有问题要及时找医生解决。

姨妈期卫生用品

除了选择卫生巾，卫生棉条和杯绝对能让你放飞自我。要用什么，你自己开心就好。

不过一般妹纸对卫生棉条和杯少有了解，这种要克服心理障碍，把止装置塞入身体的用法，多少让人手心出汗，菊花一紧。

卫生棉条没有想象中恐怖，反而让你在三十多度的天气里爽得飞起，不过一根卫生棉条使用的时间不能超过4-8个小时，推荐每4个小时更换一次。

杯可以卡在子宫颈口吸附液，一般12个小时换一次，量大的话6-8小时换一次。每次更换把姨妈倒掉，洗干净并消毒可以重复使用。

面对每月一次淋淋的战役，从卫生巾到卫生棉条再到开挂的杯，在解放自我的道路上，完成升级打怪任务的妹纸成为了孤独而灿烂的女英雄。

痛经

令我大开眼界的是，不少妹纸对痛经的认知水平和一般直男差不多，红糖、生姜、啪啪、生孩子、多喝热水。。。能缓解痛经？

大多数痛经能被片打败。痛经的原因分两种：原发性痛经和继发性痛经。前者是因为素升高导致子宫平滑肌强烈收缩，引起短时间缺而引发。后者是因为有其他，比如子宫、子宫内膜异位症等，建议到医院做B超和检查激素确诊。

90%的痛经是原发性痛经，由于非甾体能抑制素的合成，为痛经的首选。布洛芬、萘普生都可以，现在还有新型的美洛昔康，塞来昔布这些。

很多妹纸拒绝药怕有副作用，这些的确会有一些道症状，不是长期大量服用也没啥问题，毕竟，任何撇开剂量谈副作用的行为都是耍流氓。通常只是痛经的时候服用的话，副作用还没来得及表现出来呢。

大家都是受过高等教育的人，不要和吃药有仇好吗？

大姨妈期间要不要啪

女性在正常情况下呈弱酸性，能抑制坏菌生长，称之为的自净作用。大姨妈的时候，碱性的液破坏了内的弱酸性环境，自净能力减弱，这个时候如果不可描述，丁丁带来了碱性精液，还有直男往往不拘小节，给带去了它不喜欢的坏菌，男票这个时候还无理取闹的话，不分手还留着过中秋吗？

白带

白带可谓妹纸的贴心小棉袄，很多往往有白带性状的改变。教科书式的白带有四个特征:白色、量少、有粘性、无异味。

白带的性状随着周期也发生规律的变化。姨妈要来得时候，白带分泌量增多，会发现小内内湿湿的；姨妈走后，白带的分泌量几乎没有；排卵期（从姨妈的第一天开始算，一般为姨妈后14天左右），白带分泌量多，呈蛋清状；排卵期后，白带的分泌量减少，甚至能在小内内上搓出粉末来。

如果白带有异味，颜色发生改变（黄绿色、灰白色、豆腐渣样等），而且小妹妹痒，就要小心是不是了，这个时候赶紧看医生吧。

妹妹的皱褶部位容易藏污纳垢，而且分泌皮脂腺较多，局部常常处于温暖潮湿的状态。微生物喜欢这样的环境了！如果不注意妹妹的清洁卫生，很容易得。私处日常怎么洗

没有性生活和的妹纸，一天洗一次妹妹就好，选择温水，跟外阴PH值相近的弱酸性洗液有条件的选择乳酸杆菌洗液。对沐浴露和肥皂SayNo！因为它们都是碱性的，会破坏妹妹的弱酸性环境，让妹妹变脆弱。

清洗之前先洗干净双手，从前往后洗，避免将菊花的带给尿道和，同时也要照顾地洗洗菊花周围。

怎么洗洗更健康

里定居了30余种菌群，它们相互制约维持动态平衡，使保持弱酸性环境，抑制其他菌生长，这就是的自净作用。

不合适的私处洗液可能会破坏内环境，我们反对天天冲洗这种自我作死的行为。乳酸杆菌洗液被试验证明对各类都有和作用。除了选择合适的洗液，市面上的冲洗器往往做工粗糙又不方便携带，选择质量优良的冲洗器也很重要呀。

方便后怎么擦

妹纸的尿道短宽直，毗邻口和菊花，容易相互污染，患上尿道炎或是炎。所以妹妹需要干爽和干净的环境。

多喝水多排尿可以帮助尿道炎，选用合格的卫生纸，嘘嘘后从前往后轻轻按干。

洗内裤

小内内是贴身的衣物之一，每天都要接触我们的私密部位，洗干净冲干净是基本的要求哦。

小内内对卫生要求很高，不能和其他衣服一起清洗，否则容易导致外界的致菌和污染源污染小内内！尤其是臭袜子！

给小内内准备专用的盆，当天清洗，不要等到堆积如山的时候才洗，洗的时候多搓几下，用洗液洗完要用清水冲洗干净。好啦，要注意的事项都说完咯。

女生生理知识科普3

1、在干净的床上裸睡

3、生理期不吃巧克力因为会加重痛经

4、经期只穿无钢圈内衣

5、养成记录生理周期的习惯

6、通过运动而非调整型内衣来塑造曲线

7、不翘二郎腿，以免压迫

8、ML后去一次洗手间

9、贴身衣物要干洗

10、拉风的丁字裤不适宜日常穿着

11、不穿标有“免烫”标识的衣服

12、丝巾扎得过紧会导致头晕

13、去年的衣服要进行曝晒后才可以穿

14、如非必要，不使用卫生护垫

15、定期检查化妆品的保质期

16、洗浴后一小时再化妆

17、每周只用一次清洗液，用温水清洁私密部位

18、即使爱美，也不要在耳朵上部的外缘软骨部位穿耳洞

19、染发频率控制在半年一次

20、了解自己的家庭史，特别是母亲和外婆的史

21、每天踏进办公室，先将窗户打开透气，再坐下来工作

22、如果一天要接听5小时电话，使用无线耳机

23、复印文件时，与复印机保持至少一米

24、只在非常必要时才使用滴眼液

25、不趴在办公桌上午睡

26、该午休的时候不玩电脑游戏

27、在办公室为自己准备小靠垫，放在腰部

28、从不戴着眼镜接听手机

29、别让电脑包围你，它的侧、背面更凶

30、不要将笔记本电脑放在膝上使用

31、在办公桌上养一盆仙人掌，帮助吸收

32、阅读完报纸后，记得清洗掉沾在手上的油墨

33、每30分钟伸一次懒腰

34、办公室地毯定期清洗杀虫

35、用完电脑后要清洁面部及手部，清除微尘

36、下班时将洗净的水杯倒扣在办公桌上

37、单肩的短带挎包会加重肩周状

38、公文包时的口红与签字笔分格存放

39、每天保证有2小时以上的时间，让脚从高跟鞋时解放出来

40、每周晚过22：00的加班不超过一次

41、浴室保持干燥，防止霉菌滋生

42、沐浴不超过10分钟

43、不要坐在马桶上看报纸

44、用温水刷牙，同时刷刷舌头

45、用冷热水交替洗脸

46、不用塑料器皿盛装热水

47、定期清理冰箱

48、微波炉在工作时，请离开厨房

49、使用抽油烟机

50、晚餐时关掉电视机

51、尽量避免使用厚绒布窗帘

52、杀虫剂和清洁剂要放在远离起居场所的储物间

53、用天然的花香或果香代替芳香剂

54、和宠物嬉戏完要认真洗手

55、冬天居室里的加湿器使用纯净水

56、不要贪图方便将电脑带进卧室

57、不要把手机放在枕边充当闹钟

58、别在临睡前服药，安眠药也要提前半小时服用

59、头发没干时，别急着入睡

60、卧室的房间要用柔和色彩

61、在牛奶和豆浆之间，选择后者

62、觉得还可以再吃半碗饭时，离开餐桌

63、如果身体不感到饥渴，每天只需饮用4杯水

64、多喝酸奶

65、无论什么原因，都别抽烟

66、在食谱里添加杂粮和蔬菜

67、饮绿茶胜过红茶

68、重视早餐多过晚餐

69、控制盐的用量

70、起床后先刷牙，再喝水

71、经常嚼口香糖

72、一早一晚，两个苹果可以有效改善

73、纯素食可能导致荷尔蒙分泌异常，造成不孕

74、每周至少吃一次鱼

75、远离可乐等碳酸饮料

76、不喝久煮的火锅汤

77、没有果汁牛奶这回事，它们是天生的冤家

78、饭前吃水果胜过饭后

79、睡前可以来一杯红葡萄酒

80、喝咖啡可能引起女性

81、多享受早晨8－9点的阳光

82、跑步、骑脚踏车等运动可以保持优美的腿部线条

83、热水泡脚可有效静脉曲张

84、精神极度疲倦时并不适宜以运动减压，休息更重要

85、冬季少做户外运动

86、10层以下，不乘坐电梯

87、每三个月改变一次你的健身菜单

88、每天运动半小时，而非周末运动3小时

89、运动前先卸妆

90、边看电视边做柔软体操

91、在游泳池里一定要戴上泳帽和泳镜

92、经常散步

93、午休也是健身的好时间，不一定非等到晚上

94、光脚穿运动鞋固然舒服，却对健康不利

95、睡半硬的床铺更有利于颈椎健康

96、去正规的医院而非美容院接受按摩

97、非运动状态下不喝功能性饮料

98、运动后休息半小时再入浴

99、不在过吵的健身房中锻炼

100、正确的姿势比专程去健身更有效

湿度对牛会产生怎样的影响

（1）湿度对犊牛、肉牛的影响

湿度是空气中水汽含量与该温度下饱和水汽量之比，表示空气中水蒸气的饱和程度。环境空气的相对湿度对犊牛和肉牛的影响和环境温度有密切的关系，无论是犊牛还是成年牛，当其所处的环境温度是在佳范围之内时，环境空气的相对湿度对牛的生产性能无影响。此时，常出于其他考虑来限制相对湿度。例如，考虑到相对湿度过低时会在牛舍内形成过多的灰尘，相对湿度过高会使原微生物加快繁殖，也会降低牛舍和舍内机械设备的寿命。所以，牛舍内环境相对湿度不应过低或过高。

对肉牛来讲，高温高湿危害更为严重。在高温时蒸发散热是机体的主要散热途径，当环境湿度增加时，由于空气中已经饱含水分，汗液不容易蒸发，留在表面，蒸发散热的效果就会严重减弱，扰乱正常生理机能，加剧热应激对机体的损伤，诱发暑。肉牛在低温高湿情况下，也增加了为维持体温而额外产生的能量消耗，肉牛的料肉比上升，增加养殖成本。

对犊牛来讲，低温高湿时危害更大。空气中水汽容热量及导热性增大，加剧牛体非蒸发散热，而犊牛的体温调节机能不强，失热过多，易使其受凉甚至冻伤，增加机体冷应激损伤。

高湿有助于灰尘下沉，使空气较为干净，对于防止和控制肉牛、犊牛的道发生有利，炎的发率下降。在低温高湿的条件下，牛易患各种性疾患和消化道。

（2）湿度对奶牛的影响

奶牛喜干恶湿，在等热区范围内湿度对奶牛的影响是不明显的，当湿度与极端温度结合在一起形成高温高湿或低温低湿，则对奶牛的养殖以及产奶量影响很大（表3-1）。高温高湿相对于低温高湿危害更大，其不仅直接影响机体体温代谢调节，而且还通过加剧原微生物繁衍和饲料霉变等间接影响奶牛健康，环境潮湿易滋生原微生物和寄生虫，引起多种传染、肢蹄和乳房炎等。高温高湿情况下，为了维持体温稳定，奶牛通过减少采食量，来减少热量产生，采食量降低则会直接影响生产性能，产奶量下降；在低温高湿情况下，奶牛通过增加产热量来维持体温，因此会增加采食量，其中部分用于产热，降低了饲料利用率。

表3-1湿度对奶牛产奶量的影响（%）

注：以奶牛在20℃、相对湿度为38%时的产奶量为100%。引自梁学武《现代奶牛生产》，2002年。

环境温度在24℃以下，湿度高低对奶牛的产奶量、乳成分组成、饲料和水的消耗以及体重等没有显著影响。在24℃以上，相对湿度升高，奶牛的产奶量和采食量都下降。当环境温度下降到18.3℃，采食量又迅速恢复。在产奶量下降的同时，乳脂的含量也减少。在环境温度26.7℃，相对湿度80%或环境温度32.2℃，相对湿度50%时，牛乳中非脂固形物的含量显著下降。湿度对乳糖的含量影响较小。据分析，环境温度29.4℃、相对湿度90%对产奶量的影响与环境温度35℃、相对湿度45%相同，说明相对湿度自45%升高到90%，相当于环境温度升高5.6℃。

兰菌王怎么使用

兰花萌芽期，用兰菌王以千分之一的浓度浇根，每周一次以催根发苗。用二至三次即可，兰花喜干，花盆不能溧水。根部水太充足容易烂根，影响根系发育，平时温度高可以在傍晚用噴壶浇叶面根部彻底干透才能浇水，一次浇透，适合通风透气生长，不适合暴晒。

如何才能长寿

国外专家根据新调查研究提出了应做的八件事

怎样才能保持健康和长寿？一般人认为，除了遗传因素外，避开诸如吸烟、酗

酒和高食物一类危险因素也是非常重要的。然而，许多科学家近来认为这还远远不够；人们还必须培养有利于健康和长寿的人格特点和卫生习惯。以下便是国外科学家们通过新研究所发现的，要求人们在健康长寿方面尽量做到的八件事：

1、要“和平”，不要“战争”。美国俄亥俄州立大学近的一项对新婚的夫

妇的调查发现，经常吵架和带有敌意的夫妇，其和心跳速度要比和睦夫妇双方的系统被抑制长达24个小时。相反，美满的婚姻能起到保护健康的作用。以色列近的一项对10000名男性的调查发现，如果妻子对丈夫是富于爱心和体贴入微的，丈夫即使患了严重的，胸痛的发生率也要低得多。

专家们还认为，适度的性生活对健康大有益处。美国人类性活动高级研究所的

麦克伊尔凡纳所长近指出，性生活能激活人体的系统，能提高人的阀。他认为性生活是天然的剂和心理压力缓解剂。在日前的一项对55000人的研究中，麦克伊尔凡纳发现，在性方面活跃的人比性冷淡的人的和敌意都要少些，身体也更为健康。他认为，性生活可能是理想的和措施。

2、成人也应打针。专家认为，成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎

和风疹等方面的针，他们就有可能患上此类所谓的“儿童”。美国纽约州立大学的内科学博士加德纳认为，应该像儿童接种疫苗那样重视成人的疫苗接种。

在美国，据会计，每年有50000－70000成年人死于、炎、并发症等一些本来打一剂针就能避免的。据统计，在一些西文国家，苗可以有年轻人身上减少70％－90％的发率，并大大降低老年人因而发生的住院和死亡机会。

美国公共卫生部门目前已要求65岁以上或和部有问题以及功能遭

到损坏的人注射炎疫苗。据统计，这可以减少60％的发率。在美国，每年有20－30万人上。由于有1／3的个案原因不明，该部门要求人人注射疫苗。

3、要有良好的家庭、人际关系。研究发现，健康长寿的人往往都会有一些亲密的朋友，并且也很关心他人。研究还发现，良好的家庭、人际关系能使孕妇更容易顺产，使人的功能增强，使吸烟者更容易戒烟，使健身计划更容易被坚持下去，甚至能帮助战胜症。美国斯坦福大学医学院的一项调查发调查，晚斯乳腺患者如果每星期都参加一些与有关的小组活动，她们的生存期要比单纯接受的同样患者长两倍。

美国一位健康问题专家索贝尔博士指出，缺乏社会支持，对健康的危害与吸烟

和不运动不相上下。美国加州的一项调查发现，与他人的联系越少，就越容易死于、脑和症等。

专家认为，缺少朋友，可有用帮助他人来弥补。美国近一项对3300名志

愿者的研究发现，乐于助人的人在身心两方面都要比其他人健康。

4、时间不能省。专家指出，一天睡7－9小时对健康极为有利。他们认为，不足，不仅使人感到疲倦，而且也容易使人消极地看待人生。

时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现，每晚睡6小时以下

的人，有高出70％的机会比睡7－8小时的人早死。还有研究发现，深沉的对人的系统发挥作用很有益处。

5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过等，甚至通过大脑的微弱

的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视，不能大意。一项研究发现，密切注视自己的身体的各种“信号”的人，比对自己的健康毫不在乎的人要少生。

6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多，如头痛、、消化

不良、和炎等。一项调查发现，从事了10年自己不满意的工作的人，

患结肠和直肠的机会，要比热爱自己工作的人高出5倍。然而，并不是什么人都能随心所欲地更换工作的。碰到这种情况怎么办？美国芝加哥大学心理学家克西科赞米哈伊尔指出，令人满意的工作须具有多样性和挑战性的特点，往往不在于工作本身，而在于从事这项工作的人对其的主观看法。因此，要善于找出自己工作中令人满足的一面，并且在无法交换工作的情况下，将自己的对工作的消极态度转变为积极态度。

7、养成多吃鲜水果蔬菜，植物油和不去麸粮食，少吃肉类和动物脂肪的所谓

“地中海型的饮食习惯”。专家认为，这种饮食习惯能在很大程度上防止、症等恶性的发生。

8、要有精神支柱。在西方社会，有越来越多的证据表明，宗教信仰与健康有密切的关系。近来有22个调查显示，常去教堂的人不易患其些，其中包括中风、、结核和其些症。科学家目前还不知道其中的确切原因。他们估计，宗教信仰可能有助于人们形成更健康的生活方式，提供了更多的社会支持，更容易缓解人们的心理压力。他们还猜测，希望和乐观的情绪可能有助于功能的发挥。

人的寿命怎样才能尽可能地延长？前不久，法国人类健康研究院的丹佛·凯罗博士综合提出了以下17个论点：

量体重生活中要注意你的体重，要经常称称体重。因为过于或消瘦都会减少你的寿命。

少喝酒喝酒过多会使人增加患、口腔和结肠的可能性，同时还能使升高，导致患、心肌梗塞。

不抽烟抽烟很可能会使你减少10年的寿命。

控脂肪构成每天能量的脂肪摄入量不得超过30%，但又不得少于15%。要明白多脂肪构成的风险因素是症、等。

多果蔬每天应至少吃400克的水果和蔬菜。

常吃鱼常吃鱼能延年益寿。因为鱼的脂肪少，常吃鱼能增强人的系统，以降低患几率。

食淀粉淀粉(碳水化合物)能保护你的肌体不容易受菌，从一定程度上还能和症。

多纤维各种含有丰富纤维的食品，是维生素和矿物质的重要来源，比如黄瓜、芹菜、苹果、葡萄、玉米等。

少吃盐食物尽量清淡一些。如果每天食用比身体所需多10倍的盐，就增加了患高和的危险几率。

多吃钙中老年人缺钙容易。鱼、杏仁、绿色蔬菜和奶制品(脱脂奶)都含钙，要多吃些。

少咖啡咖啡同之间有着直接的联系。如果每天喝6杯咖啡，死于心力衰竭的风险就增加了约3倍。

少吃糖吃糖过多不仅会毁坏你的牙齿，而且会加大患症、、高的风险几率。

多运动年龄45岁左右而且每天锻炼30分钟的人，比不锻炼的同龄人患的几率要少得多。

淡名利生活是延长寿命的一个重要因素。

择居处应选择适应适合你的地方居住。

选职业对从事的工作要尽量顺从，对职业的顺从对你的寿命也有着很大的影响。

勿自扰消极的感觉(紧张、挫折、沮丧等)会使你增加生的几率，不要总是去想生活中那些阴暗面。

应该怎么对付食物

食物大多发生在易敏感体质人群身上，这是由于食物中含有的某些成分对于这部分人群来说是抗原，会导致人体产生应答，进而发生反应。现在食品工业比较发达，成分相对复杂，发生食物的情况相对来说还是较多的，故而掌握一些食物的处理方法还是很有必要的。

发生食物，不要慌乱，4件事是当务之急！

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益生菌不仅能够促进肠道菌群平衡、帮助人体消化和吸收营养，还能够保护肠道受原体的侵害，因此必要时需要补充卓岳宜君素这种活菌添加量高，并且除了益生菌和益生元以外，无任何成分添加的益生菌来协助身体改善和守护肠健康。