益生菌是是人体健康不可缺少的活菌或有益微生物，其可合成各种维生素、参与食物的消化、促进肠道蠕动、抑制致菌群的生长、分解有害有毒物质等，对消化系统、系统、生殖系统等的细胞、代谢调控与互作方面发挥作用而引起越来越广泛的关注。益生菌通过直接或间接的调整宿主肠道微生物的组成来激活宿主内源性微生物或系统活性。直接影响是指某些益生菌的摄入可以直接改变肠道内固有菌群的结构；间接影响指益生菌的摄入可能影响某些肠道菌群的代谢，进而改变肠道中短链脂肪酸和总胆汁酸的含量以及酶活性和矿物质离子的吸收。益生菌在肠道内大量繁殖，通过调节紊乱的菌群结构以提高机体力，促进人体健康。益生菌哪种比较好？益生菌主要分为乳杆菌类、双歧杆菌类、乳球菌类和链球菌类等，主要分布在道。我们常见的益生菌产品中主要有双歧杆菌、乳杆菌和嗜热链球菌。主要分布在胃、小肠和大肠中，不同部位的菌群分布也有所差异。
比如说常见的双歧杆菌和乳杆菌，它们的分布就有所不同，作用上也有所差别。双歧杆菌常分布于大肠之中，而乳杆菌则分布在小肠之中。因为分布的位置不同，两者在作用上也存在差异。益生菌是婴儿出生后几天开始在肠道中出现的，在初时期，人体中双歧杆菌数量很多，为人体的主力菌群。但是有研究发现，人体到了老年人之后，体内的双歧杆菌数量减少，很多老年人的肠道问题和双歧杆菌数量减少有关，其中常见的问题。研究表明，患者体内双歧杆菌主要种类会相对减少，而潜在致菌会增加。双歧杆菌代谢过程产生的有机酸可以刺激人体肠道壁，促进肠道蠕动，利于排便。同时有机酸含量的升高可增加肠道内渗透压，利于水分由低渗透压处进入到肠道内高渗透压处，产生通便效果。人体肠道内双歧杆菌的数量随着年龄的增加会逐渐减少，因此很多老年人因肠道缺乏双歧杆菌而出现症状。除了外，双歧杆菌还能改善很多肠胃问题。比如说增强力的作用。双歧杆菌对机体的调节作用主要包含体液和细胞两个方面。其中，细胞调节主要通过激活NK细胞、吞噬细胞的活性，提高红细胞黏附作用实现的。
在人体之中，乳杆菌的种类要更多，同时益生菌的很多健康作用也与之有关。由于乳杆菌的种类多，所以不同的益生菌作用山也存在差别，而且它们也能够互相影响， 以菌养菌。因此，我们选择益生菌的时候一定要选择种类多的益生菌，才更有利于我们的健康。以下是几种常见的益生菌能够起到的作用：植物乳杆菌代谢可产生有机酸、素、过氧化氢以及双乙酰等多种具有抑菌功能的物质，通过与致菌对限制性营养素的能力竞争，来抑制致菌的生长，调节肠道微生物菌群平衡。除此之外，植物乳杆菌还有降低，促进营养吸收，增强人体力，抗等作用。副干酪乳杆菌具有良好的生理功能，它不仅可以通过控制肠道的微生物菌落影响着人体的消化系统，调节人体肠道群，增强力，而且还具有良好的耐酸耐胆盐特性。副干酪乳杆菌在代谢过程中能够产生素，能够抑制肠道中的有害菌。素多为有抑菌活性的多肽类物质，对抑制原菌、调节肠道平衡发挥着重要的作用。副干酪乳杆菌增强宿主对微生物原体的非特异性，加快肠道内原体的清除；能够肠道菌群紊乱和肠道通透性增强，从而防止食物和急性。除了双歧杆菌和软杆菌外，嗜热链球菌也是常见的益生菌种类，经常被用于发酵。因此，市面上很多酸奶的作用也和嗜热链球菌有关。但是酸奶产品补充益生菌有着两大问题。第一就是活菌数量不足。对于益生菌来说补充足够量才能起到作用，我们吃益生菌就是为了弥补益生菌的不足。市面上的益生菌和酸奶中的活菌数量能够差到几十倍甚至上百倍。第二点就是保活技术差距。酸奶中的益生菌很容易死亡，而益生菌专业品牌在益生菌领域投入更多，并且采用了专业的保活技术。益生菌在经历胃酸、胆汁等环境后可能大量死亡，所以才需要保活技术进行保护。
益生菌哪种比较好？因此，如果是为了自身健康而选择益生菌产品，推荐选择活菌数量更高的益生菌产品。除了本身益生菌多外，益生菌还会添加益生元。益生元应该多多益善，我们在上面介绍了几种益生菌，而肠道中的益生菌种类更多。益生元能够刺激我们自身的活性益生菌进行增殖，从而扭转体内菌群失衡的局面。
