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益生菌的作用和包埋技术有哪些关系?保证这点益生菌才有用!

益生菌的作用和包埋技术有哪些关系?现在基本上技术成熟的益生菌都有相应的包埋技术。

包埋技术就在益生菌外面附上一层微胶囊,解决了长久以来一直无法突破的天然乳酸菌不易保存与不耐胃酸、胆汁的问题。利用这种特殊包埋技术,外层的胶体在强酸环境下的胃酸中凝结 ,保护乳酸菌。等益生菌进入有较高 pH值的十二指肠时,之后渡过胆汁的环境,释放益生菌,然后外层的蛋白质就会促进益生菌与肠壁纤毛附着 ,同时提供益生菌繁殖所需营养。

包埋技术的根本目的是为了保障益生菌能在保持活性的情况下进入肠道内,并且在肠道内定植。

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吃益生菌的目的是为了维持肠道菌群平衡。益生菌可以纠正肠道的功能素乱,其抑制致菌、增强机体防御功能。益生菌能够产生代谢产物和生理活性物质形成化学屏障杀害原微生物。益生菌在肠道中发酵产生的大量低分子酸及活性肽等物质,可以抑制原性生长繁殖。益生菌还可以通过黏附机制和竞争排斥作用形成生物学屏障阻止原菌的繁殖和对肠道上皮组织的吸附。

益生菌的作用和包埋技术有哪些关系?但是,益生菌只有在存活的情况下才能发挥作用,并且必须保证数量足够的情况下,才能扭转肠道菌群失衡的情况。因为我们肠道内了益生菌外,还有有害菌,有害菌数量多就会杀死益生菌。这才需要他通过包埋技术,保活益生菌大量进入到肠道内。

但是前提还是益生菌数量足够,因此选益生菌优先选择含量高的品牌,现在高的益生菌品牌卓岳宜君素,活菌单挑含量可以达到1000亿CDU。益生菌如果没有采用包埋技术,生命力是非常脆弱的,撑不了多久。