哪种酸奶益生菌含量高一些(哪种酸奶的益生菌含量更丰富?)
- 种类区别
- 2023-06-22
- 文章编号: 11
带有活性菌的酸奶如何对身体有益?
酸奶是一种含有益生菌的发酵乳产品,而益生菌是有益于肠道健康的。科学研究表明,摄入足够量的益生菌可以帮助维持肠道菌群平衡,促进营养物质的吸收,并有利于防一些肠道。
不同种类酸奶的益生菌含量有何区别?
酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵制成,而不同种类的牛奶来源及乳酸菌种类不同,其含有的活性菌也不同。目前市售的主要酸奶种类有常温酸奶、低温酸奶、希腊酸奶等。

常温酸奶是经过较短时间的发酵制成,含有乳酸菌和嗜酸乳杆菌等活性菌,其益生菌含量较低,通常约为每100克5-10亿个活性菌。
低温酸奶则是采用低温长时间发酵工艺制成,含有更多种类的活性菌,包括双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜酸乳球菌等,整体益生菌含量也相对较高,通常为每100克10-20亿个活性菌。
而希腊酸奶则是以高蛋白牛奶制成,其含有的益生菌也较多,大约为每100克20亿个活性菌。
如何选择含有更多益生菌的酸奶?
从上述介绍可以看出,相比常温酸奶,低温酸奶及希腊酸奶的益生菌含量更为丰富。因此,如果你想要选择一种含有更多益生菌的酸奶,不妨选择这两种酸奶。
此外,在选择酸奶时,还需查看酸奶的标签。其益生菌含量应该明确标注,以便我们更准确地选择含有更多益生菌的酸奶。同时,不同品牌的酸奶也可能益生菌含量差异较大,建议多了解一下各大品牌酸奶的营养成分,选择含有更多益生菌的酸奶品牌。
酸奶不能取代药品
需要注意的是,酸奶作为保健食品,不能取代药品。即使是含有更多益生菌的酸奶,也不能百分之百解决肠道问题。如果有肠道及其他健康问题,一定要在医生的指导下进行。同时,在饮用酸奶的过程中,也需要适量饮用,避免过量导致、等问题。
总结
低温酸奶和希腊酸奶相比于常温酸奶,含有更多种类、更丰富的益生菌。选择酸奶时,需要注意酸奶标签上的益生菌含量,并了解不同品牌酸奶的益生菌含量差异,以选择含有更多益生菌的酸奶。但酸奶并不能取代药品,如有肠道及其他健康问题,一定要在医生的指导下进行。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。