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卓岳宜君素带你了解什么是益生菌

2001年,联合国粮农组织/世界卫生组织对益生菌下了一个明确的定义:通过摄入足够的量,能够在饮用者的健康中发挥有效作用的活细菌。换句话说,服用益生菌改善身体机能需要具备两个特征。一是有利于人体健康;二是能活着到达肠道,从而对人体产生作用。卓岳宜君素带你了解什么是益生菌。

乳杆菌和双歧杆菌是益生菌的常见菌株,能抑制肠道内有害腐败菌的生长和毒素的产生。乳杆菌和双歧杆菌通过在肠道内发酵糖类产生乳酸、醋酸等物质,可以抑制肠道腐败菌的生长,从而减少体内毒素的产生。

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有机酸的抗菌机制主要包括:

(1)破坏细菌细胞膜的结构;

(2)进入细胞质,破坏细菌的胞内环境;

(3)通过调节细菌培养液的酸度来抑制细菌生长。

有机酸可以通过调节生长环境的酸度来抑制细菌的生长。除上述两种作用方式外,大部分有机酸可以通过降低病原菌培养液的酸度发挥抑菌作用。一些益生菌除了常见的有机酸外,还能分泌亚油酸、油酸、柠檬酸、琥珀酸、棕榈酸等有机酸,多种有机酸不同比例的混合物也有很好的抗菌效果。

乳杆菌和双歧杆菌产生的酸能改善肠道的消化吸收功能。这些有机酸还能刺激肠道蠕动,促进排便。它们对致病菌的抑制作用可以及时预防或治愈因感染引起的细菌性腹泻。而乳酸杆菌和双歧杆菌产生的有机酸和细菌素也能降低食物引起外来细菌感染的可能性,从而降低患病几率。

益生菌还用于过敏性疾病的辅助治疗。有些种类的益生菌可以通过激活免疫细胞来增强人体免疫力,从而预防疾病的发生;同时,益生菌可以平衡免疫系统,避免因免疫力过高而导致的湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病。

益生菌通过吸附胆固醇并转化为不易被肠道吸收的粪便甾醇来降低胆固醇;乳酸菌产生的一些物质,如GABA,可以降低血压。因此,益生菌可以预防和改善常见的成人生活方式疾病。

卓岳宜君素有着丰富的活菌数量,总计有20000亿CFU的益生菌,每一条都达到了1000亿CFU,在活菌数量上首屈一指。不仅如此,卓岳宜君素的益生菌种类非常丰富,包括了常见的双歧杆菌、乳杆菌16种,都是适合国人体质的益生菌。

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