益生菌必须要37度以下吗(益生菌存储温度需低于37度)

益生菌必须要37度以下吗？

益生菌是一种生活在人体内的有益菌群，对于人体健康的维护具有非常重要的作用。益生菌可以改善人体的系统、促进肠道健康、调节肠道菌群等，因此备受人们青睐。但是，益生菌的存储一直是备受争议的话题。益生菌是否必须要在37度以下存储呢？

益生菌的存活温度

益生菌的适生长温度与人体温度37℃相近，但是不代表益生菌一定只能在37℃以下存活。实际上，益生菌在防止光和湿度的情况下，低于10℃或高于40℃的环境下均可生存。研究表明，常见的乳酸菌如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳球菌等在4℃条件下生存时间可达2-3个月左右，而在-18℃的低温环境下可以存活达一年或更长时间。

益生菌的存储温度

虽然益生菌在一定的温度范围内可生存，但是为了保证益生菌的质量和数量，好在存储时选择低于37℃的温度。一般来说，益生菌在5℃以下的低温下可以更好地保持其活性和功能。如果存储温度过高，会导致益生菌数量和活性下降，甚至失去作用。因此，在存储益生菌产品时，应该遵循产品说明书上的存储温度，以保证益生菌的活性和功能。

益生菌为什么要低于37℃存储？

益生菌必须要低于37℃存储的原因是，人体内部的温度为37℃，益生菌与人体产生联系的主要是肠道内部，因此需要适应这个温度，并保持其生存能力和功效。如果益生菌在高于37℃的环境下存储，会导致其失去活性和功能，降低对人体的益处。

存储益生菌的建议方法

存储益生菌的方法非常简单，只需要在益生菌产品的包装上注明存储要求，然后将产品放在低于5℃的环境中即可。如果益生菌产品是冷冻的，好使用干燥的冷藏器或冰箱进行存储，以避免产品在冷冻时产生结晶，损坏细胞膜结构。如果您购买的是益生菌粉末，建议将其放在密封的容器中，放置在阴凉干燥的地方存放。在使用益生菌产品时，好按照产品瓶身的用量和用法来使用，以保证益生菌的效果。

结论

益生菌是一种非常重要的有益菌群，对于人体健康具有至关重要的作用。虽然益生菌的存活温度范围比较广泛，但是为了保证其质量和效果，好仍然在存储时选择低于37℃的温度。存储益生菌时，应该遵循产品说明书上的要求，采用适当的存储方法，以保证益生菌的活性和功能。

选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。