为什么有些益生菌菌种少(益生菌缺乏多样性:原因分析)
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- 2023-06-30
- 文章编号: 6
为什么有些益生菌菌种少?原因分析
随着人们对健康的关注逐渐增加,益生菌也越来越受到关注。益生菌被广泛认为有助于调节肠道微生物群落,增强身体力,改善消化道问题等。然而,现实中我们发现,有些益生菌产品只含有少数菌种,而缺乏多样性。原因何在?
1. 益生菌菌种分离与筛选困难
益生菌菌种的分离、筛选和鉴定需要先进行大量的群落组成分析,再根据分析结果选取具有代表性和生物学活性的菌种。这个过程需要耗费大量的人力、物力和财力,并且对分离菌株的筛选和鉴定要求极高的技术水平。

同时,在纯化诱导筛选过程中,由于许多益生菌的生长是依赖于特定的营养物质的,因此这也增加了筛选和鉴定的难度。因此,益生菌菌种分离与筛选对于科技及资金有很高的门槛,同时风险相对较高,这也是造成益生菌缺乏多样性的一个重要原因。
2. 技术限制
益生菌作为一种活性微生物制剂,需要保证活性菌种数量的稳定和良好的生存环境。但在横跨多个工业链的生产流程中,活菌数量却很容易受到设备、加工或干预这样的现实干扰,导致活菌数量下降甚至死亡。所以在生产过程中要求相对的技术含量太高,而且很难实现活菌数量的“长期稳定”,也是导致益生菌缺乏多样性的一个重要原因。
3. 市场需求偏向少数菌种
我们所知道的益生菌菌株有很多,它们具有不同的特性,并可能在人体内产生不同的功效。但是,目前市面上益生菌产品的销售仍然主要集中在较为常见的少数几种菌株上,在增加营收的同时,也限制了不同菌株的推广与使用。由于市场需求的局限性,益生菌缺乏多样性也成为现实问题。
结论
在保证益生菌产品品质和效果的同时,益生菌菌种种类缺乏多样性这一问题也应该引起足够的关注。要加强新型菌株的研发,积极探索创新的菌株分离和筛选技术,同时加强市场教育,培养对多样性益生菌的认知,以推进益生菌多样性的完善。
因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存,尤其对酸碱性要求非常高,酸性及碱性环境益生菌都不能生存,一次需要足够多的菌株,卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿,数量多生存的机会大,其次看益生菌菌株种类,卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌,9种益生元,为了保证益生菌的活性,卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术,因此不管是活菌数量,菌株种类还是活性,卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。