国家颁发益生菌的标准有哪些(国家颁布益生菌标准,规定符合条件才可上市销售) - 益生菌百科网
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国家颁发益生菌的标准有哪些(国家颁布益生菌标准,规定符合条件才可上市销售)

什么是益生菌?

益生菌是指人体内生产的或经摄入后能够促进人类健康的。益生菌优良的特点是具有耐受胃酸及胆汁酸、能够着附和细胞、安置人体消化系统并且有增强作用。

为什么需要国家颁布益生菌标准?

随着益生菌市场的快速发展,由于缺乏科学的管理,我国益生菌市场也存在着规范混乱、市场鱼目混珠、保健品与药品混淆等问题。因此,国家颁布益生菌标准并规定符合条件才可上市销售,将有助于促进监管,保障消费者的健康和权益。

国家颁布益生菌标准的依据

国家食品药品监督管理总局,依据《食品安全法》等相关法律法规,制定了《食品益生菌鉴定规程》和《保健食品益生菌菌种名单》等标准。该标准将从菌种、菌粉、菌液、菌体、剂型等多个方面规定益生菌的质量标准,保证益生菌产品质量的稳定性和可靠性。

国家颁发益生菌的标准有哪些(国家颁布益生菌标准,规定符合条件才可上市销售)

益生菌标准的主要要求

益生菌标准的主要要求包括以下几个方面:

菌种:菌种应为良好的益生菌种类,如双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等;

活菌量:产品的活菌量应达到标准要求,一般来说每粒产品中的活菌量要求在亿级或十亿级;

鉴定:产品的菌种应在前期经过鉴定;

安全性:产品应符合食品药品安全性标准,不含有害物质和有害菌种,不含破坏人体肠道菌群的抗生素和化学物质;

稳定性:产品应具有良好的稳定性和保真度,不容易在储运过程中失去活菌量;

其他要求:产品标签上应明确产品名称、活菌量、商标、包装方式以及贮存条件。

符合益生菌标准的产品优势

符合益生菌标准的产品的优势主要体现在以下几个方面:

产品品质稳定性高:精选的益生菌种类、良好的产品工艺、严格的质量检测仪器,都有助于产品品质稳定性的提高;

活菌量高:符合益生菌标准的产品,其活菌量高,能够有效地维护人体肠道健康;

清真和专业认证:符合益生菌标准的产品大多经过清真认证和专业认证,保证了产品的质量和服务的质量;

价格不高:符合益生菌标准的产品,其价格不高,让消费者在舒适健康的同时,也不易造成经济负担。

结论

益生菌是维护人体健康的重要生物素材,同时也是一个高成长领域。由于其益处广泛,也使得市场上益生菌产品种类繁多。国家的益生菌标准的颁布,有助于规范益生菌市场的管理和监管。消费者在购买时,也要注意选择符合标准的益生菌产品,以保障自身健康权益。


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