益生菌天热怎么保存(天热怎么保存益生菌？超详细！)

什么是益生菌？

益生菌是指那些能够安全、有效地被生物体利用，从而改善宿主的微生态环境和健康状态的一类微生物。益生菌分为多种，可以在人体内起到不同的作用，比如帮助消化、增强力等。

为什么天热时需要注意保存益生菌？

益生菌对于人体健康的作用被越来越多的人所认可。但是，在高温环境下益生菌容易失活、变质等，所以在天热的季节，需要更加注意保护益生菌。

如何保存益生菌？

以下是一些益生菌保存的方法，可以尽量保证益生菌的营养成分的保存，确保其良好的效果。

1. 放入冰箱

益生菌可以被放入冰箱冷藏保存，可以延长益生菌的保值期。在冷藏室的冷藏区内，温度在2℃-8℃之间，适宜益生菌的存放。但是，在取出益生菌前，需在室温下放置5-10分钟，等温度适合后再取出。

2. 冷冻保存

益生菌可以被放入冰箱冷冻室内保存。将药片或瓶装益生菌放入密封袋中，加入少量食物级乙醇（10%的酒精溶液），放入冷冻室内保存。在使用时需要提前放置室温下解冻后再服用。

3. 避免密封保存

益生菌生长所需的氧气，并不可完全替代。所以在保存益生菌时，避免密封，可以保证益生菌的功能正常，减少有害气体的生成，保持营养成分和活菌值。

4. 避免阳光直射

益生菌应该避免直接受到阳光曝晒，并且不能和某些药品、香水等气味刺激强烈的物品保持在一起。这些物品的挥发性物质会影响的存活，还可能破坏益生菌的营养成分。

结语

益生菌是一种非常有营养的食品，其包含了许多对于人体健康非常有益的微生物。在天热的季节，确保益生菌能够保存完好非常重要，可以通过上述一些保存方法来尽量延长其保质期。

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