益生菌芒果果冻怎么做的(自制美味益生菌芒果果冻的方法)
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- 2023-07-22
- 文章编号: 3
益生菌芒果果冻怎么做?
益生菌能够调节人体内部菌群平衡,维护肠道健康,而芒果是一种能够提高人体力的水果。将这两者结合起来,制作一款美味又充满营养的益生菌芒果果冻,可以说是非常不错的选择。下面就来看看具体的制作步骤吧。
材料准备
1. 芒果(2-3个)
2. 盐(适量)
3. 糖(适量)

4. 柠檬汁(适量)
5. 益生菌粉(约1袋)
6. 明胶粉(约1包)
7. 清水(250毫升)
做法步骤
1. 将芒果去皮去核,切成小块。
2. 把芒果块放入搅拌机中,加入适量的糖和少许盐,搅打成芒果泥状。
3. 在芒果泥中加入适量的柠檬汁,搅拌均匀。
4. 另外取一个碗,将明胶粉倒入,加入清水搅拌均匀,使其溶解。
5. 将溶解后的明胶液倒入芒果泥中,继续搅拌均匀。
6. 在搅拌过程中,加入益生菌粉,搅拌均匀,使其充分融合。
7. 将搅拌好的芒果泥倒入果冻模具中,在上面覆盖保鲜膜,放入冰箱冷冻。
8. 等果冻凝固后,取出即可食用。
小贴士
1. 制作过程中,要注意益生菌的温度不能太高,否则会影响其作用。
2. 搅拌要充分,能够使果冻口感更加细腻,味道更好。
3. 如果想让果冻清新一些,可以适当加入一些薄荷叶或者柠檬片等。
以上就是益生菌芒果果冻的制作方法,做一份这样的果冻来养护我们的肠道健康,真是不错。大家可以按照自己的口味进行调配,制作出一款适合自己的美味果冻。
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