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益生菌牛奶如何制作(自制益生菌牛奶,让你的肠道更健康!)

什么是益生菌牛奶?

益生菌牛奶是指加入了益生菌菌种的牛奶,其作用是帮助人体消化、增加肠道健康。益生菌是指在人体内有缩合酶和蛋白酶的菌群,能够分解人体难以消化的食物,并且能够产生有益的物质,增加人体力和。

为什么要自制益生菌牛奶?

市面上的益生菌牛奶成分不尽相同,有的添加了大量的糖和植物脂,而且价格偏高。因此,自制益生菌牛奶既健康又省钱,而且可以根据个人口味调整添加剂,更加符合自己的需求。

制作益生菌牛奶所需材料

鲜牛奶、益生菌菌种。

自制益生菌牛奶的步骤

1. 将鲜奶倒入锅中,加热至40度左右。

2. 将益生菌菌种放入鲜奶中,用勺子搅拌均匀。

3. 将装有鲜奶和益生菌的容器密封好,放入保温袋中或保温箱内,放置4-6个小时。

4. 取出已经发酵好的益生菌牛奶,放入冰箱中冷藏2-3小时即可食用。

注意事项

1. 益生菌牛奶在冷藏后能够保存2-3天。

2. 自制的益生菌牛奶保存时间不宜过长,好隔三天就换一次益生菌菌种,以免变质。

3. 制作益生菌牛奶时应注意卫生,避免污染。

益生菌牛奶如何制作(自制益生菌牛奶,让你的肠道更健康!)

小结

自制益生菌牛奶可以帮助增加肠道健康,自己可以根据自己口味加入糖或蜂蜜等添加剂,保证自己饮食的健康安全。同时也需要注意卫生,避免益生菌牛奶变质。


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