益生菌粉有点黄是怎么回事(益生菌粉为什么会变黄？)

益生菌粉有点黄是怎么回事？

益生菌粉是一种常见的保健品，它含有有益的，可以帮助调节肠道菌群，并提高人体力。然而，在使用益生菌粉的过程中，有些人会发现，益生菌粉变黄了。那么益生菌粉为什么会变黄呢？

可能的原因

首先，益生菌粉变黄的原因可能是因为氧化反应。由于益生菌在生产过程中需要受到一定的温度、湿度和氧气的影响，因此在长时间的贮存过程中，菌粉中的氧气可能会与其中的成分发生氧化反应，导致变黄。

其次，益生菌粉变黄的原因可能是因为含有酮类化合物。酮类化合物是一种稳定的化学物质，但它们的存在可能会使菌粉变黄。这是因为在长时间的贮存过程中，菌体或菌株的生长、分裂和等过程中产生的代谢产物会发生反应，生成酮类化合物，导致菌粉的变色。

后，益生菌粉变黄的原因可能是因为添加了人工色素。有些制造商会在益生菌粉中添加人工色素，以使其呈现出更加鲜艳的颜色，从而增加市场的吸引力。然而，这些人工色素本身就有可能导致菌粉变黄。

益生菌粉变黄可能对人体有什么影响？

总体来看，益生菌粉变黄不会对人体产生太大的影响。只要这种变化不是由于添加了有害的人工色素，而是自然发生的氧化反应或代谢产物的变化，那么益生菌粉所含的营养成分和数量仍然可以保持 。不过，为了避免过时的和失效的对人体造成健康风险的情况，好不要食用过期的益生菌粉。

如何避免益生菌粉变黄？

如果您希望避免益生菌粉变黄，可以采取以下措施：

选择正规品牌的益生菌粉，这样可以降低添加人工色素的风险；

正确保存益生菌粉，应将其放在干燥、阴凉和通风的地方，避免受到阳光和潮湿的影响；

及时食用益生菌粉，以避免其在贮存过程中长时间暴露在空气中。

结论

益生菌粉变黄的原因可能是多种多样的，但大多数情况下，这种变化不会对人体产生太大的影响。为了避免不必要的风险，好选择正规品牌的益生菌粉，遵循正确的保存方法，并在其过期前及时食用。

益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。