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简单的益生菌怎么做好吃(轻松制作美味的益生菌饮品)

什么是益生菌?

益生菌是一种能够在人体内生长、存活并对人体健康产生益处的有益菌群,如乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌等。

益生菌的好处

益生菌能够增强人体力、调节肠道菌群平衡、促进营养物质的吸收和利用等。近的研究表明,益生菌还对改善和症状有益。

如何制作益生菌饮品

想要吃到新鲜的益生菌,制作家庭饮品是不错的选择。以下是一种简单易制作的益生菌饮品—酸奶。

材料

牛奶、酸奶菌粉、糖、水果。

制作步骤

简单的益生菌怎么做好吃(轻松制作美味的益生菌饮品)

1.将牛奶倒入锅中,烧开后转小火,慢慢加入糖,糖自己决定加量。

2.将牛奶温度控制在60-70℃,关闭火,放凉到35℃左右。

3.取一汤匙酸奶菌粉,用少量温水稀释,拌匀后加入牛奶中。

4.搅拌均匀后,倒入密闭瓶中,放置保温袋内静置10-12小时即可。

5.在酸奶中添加水果,搅拌均匀。

小结

制作酸奶非常简单,但需要注意温度控制和卫生防护。喝酸奶时应注意不要过量,以免引起等不适。平时,我们应该多吃一些富含益生菌的食品,如酸奶、发酵蔬菜、豆制品等。


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