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益生菌酸奶曲奇怎么做好吃(教你制作美味益生菌曲奇,健康好吃!)

益生菌酸奶曲奇怎么做好吃

随着人们对健康关注度的不断提高,益生菌已经成为了人们饮食中必不可少的一部分。而许多食品中加入了益生菌也成为了消费者的首选。今天,我们将会为大家推荐一种制作简单、美味可口的益生菌酸奶曲奇,绝对能够让您开动起来。

材料准备

制作益生菌酸奶曲奇的材料非常简单,您只需要准备以下几种:

150克无盐奶油

60克细砂糖

1只鸡蛋

150克面粉(低筋面粉更佳)

25克益生菌酸奶粉

适量的牛奶

制作步骤

益生菌酸奶曲奇的制作过程非常简单易懂,只需按照下面的步骤一步步来即可。

1. 把奶油和细砂糖搅拌均匀

在一个大碗里,将室温下软化的无盐奶油和细砂糖混合在一起,用电动打蛋器中速搅拌,直到均匀。

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

将一个鸡蛋打在碗中,用电动打蛋器低速搅拌,直到完全混合。

3. 添加面粉制成面团

将低筋面粉过筛入碗中,边加牛奶边搅拌成面糊,再形成一个面团。

4. 加入益生菌酸奶粉,并将面团揉成圆球

将益生菌酸奶粉撒在面团上并混合均匀。然后把面团揉成一个圆球,把它平均分成小块(约30克)。

5. 曲奇成型

将小球放在烤盘上并摊平,放入预热至160℃的烤箱中,用中火烤10分钟左右,直到金黄色出现在饼干上。

6. 成品处理

将烤制好的曲奇放凉后装入密封袋中即可保存。

小贴士

益生菌酸奶的曲奇制作很简单,但可以根据自己的口味做出不同的口感。如果不喜欢太甜的味道,可以减少细砂糖的用量。而且在加入益生菌酸奶粉之后,面团会变得比较干,所以需要是加入适量的牛奶。当然,如果想要更香脆的口感,可以在面团中加一些脆片和坚果颗粒。

总结

益生菌酸奶曲奇怎么做好吃(教你制作美味益生菌曲奇,健康好吃!)

这就是简单易行的益生菌酸奶曲奇的做法了。虽然制作过程简单,但却非常健康美味。您还在等什么呢?赶快动手试试吧!


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