都有哪些东西含有益生菌(含有益生菌的食物及饮品一览)

什么是益生菌？

益生菌是指一类有益于人体健康的，它们能够在人体内繁殖生长，抑制有害的生长，保持人体健康平衡状态。在人体内可以产生多种有益的作用，比如提高力，促进肠道蠕动，帮助消化等。因此，日常生活中适当地摄入含有益生菌的食品和饮品对于维护身体健康十分重要。

含有益生菌的饮品

有些饮品里面也含有丰富的益生菌，常见的益生菌饮品有酸奶、蒸顶茶、酵母发酵饮料和调制饮品等。

1. 酸奶：是为常见的益生菌饮品之一。在原有牛奶的基础上添加乳酸杆菌等益生菌进行发酵，制成富含有益菌群的酸奶。酸奶可以提高人体力，增强肠道消化和吸收能力。

2. 蒸顶茶：蒸顶茶是一种源于江苏镇江的传统饮品，以绿茶为主要原料，通过自然发酵和菌群转化等过程制成。蒸顶茶不仅味道醇和，而且具有舒、清热、利尿等功效。其中的有机酸和有机酸盐成分就是由益生菌发酵而成。

3. 酵母发酵饮料：酵母发酵饮料是以水果和蔬菜等为主要原料制成，含有丰富的维生素、益生菌和酵母等。这些成分可以缓解情绪、促进及肠胃的健康、提供支持和提高消化系统的功能。代表饮品为酵母啤酒和水果蔬菜汁。

4. 调制饮品：调制饮品是由多种有机食材调制而成的饮料，成分丰富多样，同时也含有益生菌。如蔓越莓饮料、芦荟饮料等都是比较常见的含有益生菌的饮品。

含有益生菌的食品

除了饮品，还有很多食品也含有益生菌。常见的含有益生菌的食品如下：

1. 酸菜：酸菜大的特点就是通过发酵的方式，含有丰富的益生菌，特别是大肠杆菌等菌种，可以帮助肠道消化、缓解道不适、防止等。同时，酸菜中的维生素C也是人体必需营养素，能够增强身体力。

2. 酱油：酱油是由豆类、麸皮等作物经过发酵加工而成，富含益生菌。具有滋补和促进肠道健康的双重功效。

3. 味噌：味噌是一种传统的日本食品，是以大豆、大麦、高梁为配料，经过发酵制成。味噌中富含有多种益生菌，能够帮助人体消化吸收、增强力、降和降等作用。

4. 酸奶干：酸奶干是将酸奶经过脱水处理制成的固体食品，营养成分与酸奶相似，含大量的乳酸菌等益生菌，常作为休闲零食食用。

结语

在日常生活中，我们可以通过食用含有益生菌的饮品和食物来摄入益生菌，以维护身体健康。但是需要提醒的是，益生菌作为一类对身体有益的微生物，在使用等方面需要谨慎。在使用抗生素等时，应当遵照医生的建议使用，以免破坏身体内的益生菌群。此外，对于不同的人群，比如孕妇、儿童、老人、慢性患者等摄入益生菌的方式和量也需要有所注意。因此，在平时的饮食中，要根据自己的体质和健康状况适量摄入含有益生菌的食品和饮品。

益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。