益生菌的功效和作用具体都有哪些？

益生菌可以理解为对人体有益的，早听说益生菌应该是一些乳制品，尤其是酸奶。实际上酸奶在发酵后会存在益生菌。随着人们对于益生菌的了解，现在服用益生菌的人群也越来越多。那么，益生菌的功效和作用到底有哪些呢？

益生菌进入人体肠道，与肠道内的其他微生物产生一系列复杂的关系，终达到促进宿主健康的目的。益生菌的功效和作用有:

1、生物屏障功能

益生菌进入人体后，可与肠道细胞发生特异性或非特异性吸附，使外来致菌无法在肠道内定植，保持极低的数量。然而，许多种致的有害菌只有繁殖到一定数量时才能对人体产生毒性作用。

2、调节肠道菌群平衡

在人体肠道内，益生菌和有害的数量处于动态平衡。肠道菌群一旦失衡，人体就会出现态。依靠益生菌产生的短链脂肪酸、过氧化氢和小分子肽，控制肠道内其他的数量，终达到调节肠道微生态平衡的目的。

3、改善等肠道问题

益生菌可使抗生素性、旅行性和急性分别减少52%、8%和34%，而上述在婴儿中占57%，在成人中占34%。

4、营养吸收

人类饮食中有很多物质是人体不能吸收的，而这些纤维素、多糖等大分子物质可以被益生菌产生的各种酶降解，被人体消化吸收，终达到促进人体健康的目的。

5、调节

益生菌存在于肠道中，可作为抗原促进人体产生各种抗体，增强人体和机体力。根据现有文献，益生菌甚至可以在胎儿出生前通过进入胎盘，促进抗体的产生，对婴儿的生长发育特别有利。

6、抗抗突变

益生菌产生的过氧化氢酶可以清除人体内的，具有美容作用。

7、抗功能

提高力的一个重要方面是降低机体的反应，而有些反应是由于肠黏膜屏障功能崩溃，导致大量抗原入侵而引起的。有报道称，益生菌可以通过改善肠道黏膜屏障的功能来调节某些反应。