吃了酸奶多久长成益生菌(酸奶一段时间后含益生菌数量增加，有益健康)

引言

酸奶对人体有很多的好处，长期食用可以提供丰富的营养物质，增强力，调节肠道微生态等等。其中含有丰富的益生菌，是酸奶被誉为“功能性食品”的一个重要原因。那么，吃了酸奶多久长成益生菌呢？下面我们就来详细探讨一下。

酸奶中的益生菌

益生菌是指对宿主有益的，它们可以在人体内繁殖生长，维护肠道微生态平衡，增强人体力，降低、控制等等。而酸奶中含有的益生菌主要是乳酸菌和双歧杆菌。这些益生菌可以顺利地到达肠道，生长繁殖，在肠道内与其他有害菌竞争，达到调节肠道微生态的效果。

酸奶中的益生菌含量

不同品牌的酸奶，其益生菌含量是不一样的。在市场上，益生菌含量达到10亿以上的酸奶比比皆是。而根据国家标准，常规剂量要求每100g含益生菌数量应不少于1亿CFU（活菌数）。如果想要发挥较好的保健功效，建议选择乳酸菌、双歧杆菌菌株含量较高的酸奶品牌。

酸奶中的益生菌数量随时间的变化

在酸奶生产过程中，益生菌会长期存在于其中，但随着时间的推移，其数量会逐渐减少。通常情况下，生产出来的酸奶初含有的益生菌量是很高的，但随着时间的延长，其数量会逐渐减少。在一周左右的时间内，益生菌的数量会下降到低点。因此，酸奶的保质期通常是7-10天，建议在这个保质期内尽快食用。

吃了酸奶多久长成益生菌？

一般来说，酸奶发酵后，益生菌的含量通常会在酸奶生产后1-2天内逐渐增加，5-7天时达到高峰。因此，在这段时间内食用酸奶会获得极大的营养价值。当然，如果将酸奶放在冰箱中，益生菌的有效数量可能会降低，从而影响到健康效果。

总结

酸奶含有丰富的益生菌，长期食用对人体有很多好处。一般来说，在酸奶生产后1-2天内，益生菌的含量会逐渐增加，5-7天时达到高峰。因此，建议在此时期内食用酸奶，以获得大的营养价值。同时，为了获得佳的健康效果，建议选择益生菌含量较高的品牌，及时食用，不要将酸奶存放过久。

益生菌对于生存环境要求比较严苛，因此选择益生菌方面需要选择活性高的益生菌，而且要选择益生菌数量多的益生菌，含量越高效果就会越好，目前卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，可以起到快速补充益生菌的作用，卓岳宜君素的配方只有益生菌和益生元，益生元是益生菌的食物，也提高了益生菌的存活率，益生菌含量也是全网领先水平，效果也更好。