在家做水果益生菌的方法(自制水果益生菌，简单又健康！)

在家做水果益生菌的方法(自制水果益生菌，简单又健康！)

现在越来越多人意识到益生菌对人体的好处，而自制益生菌则更符合大家对健康的追求。在这里，我们将介绍一种简单的自制水果益生菌的方法，希望能对大家有所帮助。

材料

水果益生菌的制作材料很简单，只需要一些水果、糖和水。

步骤

步骤如下：

1. 准备好水果

选择新鲜、有机的水果。可选的水果有草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子等。将水果清洗干净，去掉蒂和叶子。

2. 制作水果糖浆

将一定量的水和糖放入锅中，煮沸，直到糖完全溶解。糖浆的含糖量好在30%左右，才能保证益生菌的生长。将糖浆降温至室温。

3. 将水果放入玻璃容器中

将水果均匀地放入干净的玻璃容器中，可以适当地切碎水果。切忌使用有异味或有异物的容器。

4. 添加糖浆

将降温后的糖浆倒入玻璃容器中，确保糖浆完全覆盖水果，不留出空气。为了避免益生菌生长不良或沉淀，好加入几片有机柠檬片。

5. 培养水果益生菌

将玻璃容器封好，放在室温下面的黑暗处，让其自然发酵。每一到两天须要放气压，避免二氧化碳过多给玻璃容器带来负担。如果容器在发酵过程中产生气体膨胀，好开盖尝试消除其间的压力。整个发酵过程，需要5-7天左右，在此过程中，好定期检查，避免因发酵物产生而破坏瓶子。

6. 食用方式

可直接食用或搭配早餐、甜点食用，非常健康美味。制作出来的水果益生菌可以保存数周时间，但手法上需要注意保障卫生和容器的无异味。

总结

自制水果益生菌不仅简单易操作，而且健康美味。通过自制，我们可以掌握制作过程中的细节，并能够避免食用市售水果益生菌可能的不便和风险。希望这篇文章能够帮助到大家，为大家的身体健康贡献力量。

选择益生菌选择哪个品牌呢，对于益生菌来说，主要考虑益生菌的数量，益生菌数量越多，在体内存活的基数越多，目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿，含量全网领先水平，而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术，保证了益生菌的活性，更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。