益生菌低糖零食自制方法(自制低糖益生菌零食,健康又美味!) - 益生菌百科网
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益生菌低糖零食自制方法(自制低糖益生菌零食,健康又美味!)

Introduction

现在饮食健康已经渐渐成为人们生活中不可或缺的一个部分。而低糖、益生菌这两个概念也逐渐被人们所熟知。它们分别应用在饮食上,也可以结合在一起。下面让我们来了解一下如何自制低糖益生菌零食,让我们的饮食更加健康、美味。

低糖益生菌零食自制原则

自制低糖益生菌零食不仅可以满足口腹之欲,而且可以满足我们营养和健康上的需求。但是在制作过程中,需要注意一些原则。

第一,选择低糖材料,比如说低糖水果、低糖麦片等。选择低糖材料可以避免蔗糖对身体的负面影响,降低摄入糖分的同时增加营养; 第二,选择低温加工的方法,充分保留益生菌的功效。

低糖益生菌麦片果干条

材料:

益生菌低糖零食自制方法(自制低糖益生菌零食,健康又美味!)

50g 燕麦片

50g 芝麻

50g 枸杞

50g 板栗

15g 酵母粉

20g 蜂蜜

50ml 纯牛奶

适量的水果干

步骤:

将燕麦片、芝麻、枸杞、板栗混合,加入酵母粉拌匀。

将蜂蜜涂抹在混合物上,加入纯牛奶拌匀。

将混合物均匀铺在烤盘上,用刀将水果干切成小块,在面糊上均匀地撒上去。

进烤箱烤30分钟,烤箱温度设置为150℃到160℃。

让凉晾凉后,切成条装入食盒即可。

益生菌酸奶果冻

材料:

2包明胶粉

500ml 低脂酸奶

1/2杯蓝莓(切碎)

1杯黑莓(切碎)

2-3汤匙蜂蜜(视个人口味而定)

1/2杯益生菌

步骤:

将益生菌和一半的黑莓混合在一起,静置10分钟。

将明胶粉用100ml冷水搅拌均匀,并静置10分钟。

将酸奶和蜂蜜混合,搅拌均匀。

在煮锅中,加入少量水和蓝莓和剩下的一半黑莓,用小火加热至成浆状。

将明胶粉加入蓝莓黑莓浆中,搅拌均匀直至全部融化。

将酸奶、益生菌和果酱混合在一起,将混合物倒入饰有水果的模具中,并在冰箱中冷冻2-3小时。

等冻结后可以取出来切成饭盒大小的小块。

结论

以上两种益生菌低糖零食制作方法很简单,并且所需要的材料取之不难。自制低糖益生菌零食不仅可以增加自己的营养,而且比市场上购买更加健康、卫生。此外,可以和其他的主食一起搭配食用,可以让人们的饮食更加营养,优化整体健康状况。


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