益生菌低糖零食自制方法(自制低糖益生菌零食,健康又美味!)
- 品牌合集
- 2023-10-12
- 文章编号: 7
Introduction
现在饮食健康已经渐渐成为人们生活中不可或缺的一个部分。而低糖、益生菌这两个概念也逐渐被人们所熟知。它们分别应用在饮食上,也可以结合在一起。下面让我们来了解一下如何自制低糖益生菌零食,让我们的饮食更加健康、美味。
低糖益生菌零食自制原则
自制低糖益生菌零食不仅可以满足口腹之欲,而且可以满足我们营养和健康上的需求。但是在制作过程中,需要注意一些原则。
第一,选择低糖材料,比如说低糖水果、低糖麦片等。选择低糖材料可以避免蔗糖对身体的负面影响,降低摄入糖分的同时增加营养; 第二,选择低温加工的方法,充分保留益生菌的功效。
低糖益生菌麦片果干条
材料:

50g 燕麦片
50g 芝麻
50g 枸杞
50g 板栗
15g 酵母粉
20g 蜂蜜
50ml 纯牛奶
适量的水果干
步骤:
将燕麦片、芝麻、枸杞、板栗混合,加入酵母粉拌匀。
将蜂蜜涂抹在混合物上,加入纯牛奶拌匀。
将混合物均匀铺在烤盘上,用刀将水果干切成小块,在面糊上均匀地撒上去。
进烤箱烤30分钟,烤箱温度设置为150℃到160℃。
让凉晾凉后,切成条装入食盒即可。
益生菌酸奶果冻
材料:
2包明胶粉
500ml 低脂酸奶
1/2杯蓝莓(切碎)
1杯黑莓(切碎)
2-3汤匙蜂蜜(视个人口味而定)
1/2杯益生菌
步骤:
将益生菌和一半的黑莓混合在一起,静置10分钟。
将明胶粉用100ml冷水搅拌均匀,并静置10分钟。
将酸奶和蜂蜜混合,搅拌均匀。
在煮锅中,加入少量水和蓝莓和剩下的一半黑莓,用小火加热至成浆状。
将明胶粉加入蓝莓黑莓浆中,搅拌均匀直至全部融化。
将酸奶、益生菌和果酱混合在一起,将混合物倒入饰有水果的模具中,并在冰箱中冷冻2-3小时。
等冻结后可以取出来切成饭盒大小的小块。
结论
以上两种益生菌低糖零食制作方法很简单,并且所需要的材料取之不难。自制低糖益生菌零食不仅可以增加自己的营养,而且比市场上购买更加健康、卫生。此外,可以和其他的主食一起搭配食用,可以让人们的饮食更加营养,优化整体健康状况。
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