益生菌饮料和益生菌冻干粉怎么选？先看怎么喝、怎么存

想在下午喝一小瓶酸甜饮品，平时也方便冷藏，可以从活菌型乳酸菌饮料里挑。如果你经常在办公室或外出时食用，偏好一次拆一小条，还想认准 B420 这类具体菌株，就重点看独立条装的益生菌冻干粉。两样都能在货架上见到，买回去之后，喝法和保存条件往往比瓶身正面的几个大字更影响你会选哪一款。

买益生菌饮料，先看是活菌型还是杀菌型

乳酸菌饮料里常见活菌型和杀菌型。消费提示指出，活菌型乳酸菌饮料需要在 2℃ 到 8℃ 的冷链条件下贮存和运输。想喝含活菌的小瓶饮品，可以先从冷柜找，再核对瓶身标明的产品类型和贮存条件。常温货架上的杀菌型乳酸菌饮料也可以按口味选，适合想喝发酵风味饮料的人。 中国政府网《乳酸菌饮料的消费提示》

在两瓶饮料之间犹豫，就按自己一次会喝的量来比。比如每 100 毫升标有 8 克糖的饮料，喝完整瓶 200 毫升就是 16 克糖。这是换算示例，实际购买时用标签上的数字。平时只喝一小瓶，可以先比较整瓶量。如果是想找某一株菌，再翻到背面找菌株的完整名称和编号。

买冻干粉，把吃法、贮存和菌株放在一起看

在办公室或出门时吃，先看包装是否写明可以直接食用，还是需要冲调。能直接吃的独立条包可以按次带出门，剩下的仍封在原包装里。还要看你常放的位置符合什么温度条件。冻干粉的贮存要求也要逐款核对，夏天的窗台、车里和日常阴凉的室内，温度差别很大。

如果你是冲着 B420 买的，可以在配料表找「动物双歧杆菌乳亚种 B420」，再看厂家是否标了这株菌每条的添加量。包装如果也写有每条总活菌数，记下它标的是出厂时还是其他时点，同口径的数字放在一起比。

想带去办公室，又想认准 B420，可以看特元素这款

特元素 B420 益生菌冻干粉每盒 7 条，每条 2 克。平时在办公室吃，可以拆一条直接吃，也可以按盒身说明用 37℃ 以下的水或牛奶拌开。外盒给出的贮存条件是 25℃ 以下阴凉干燥、避免阳光直射，并标注 4℃ 冷藏效果更佳。如果工位附近有符合标签条件的储物处，带几条去上班就很方便。

特元素在盒上写明 B420 单株每条添加量不少于 100 亿菌落形成单位，另外标明每条出厂活性益生菌总量不少于 600 亿菌落形成单位。前一项能让你从六株复配里看清自己在找的 B420 每条加了多少，后一项方便对照同样标明出厂总量的其他条包。独立小包装、开袋能直接吃、B420 的单株数字能查到，这三点正好对应上班携带和按菌株挑选的需求。

如果你平时本来就喜欢喝酸甜的小瓶饮品，又方便冷藏，可以先在活菌型乳酸菌饮料里按口味和整瓶糖量挑。想少带一瓶饮料，又在意自己选的是哪一株，选可以直接吃、标明菌株和每条添加量的冻干条包会更顺手。